Kako kuhati pržene Bodi

Tvrtka, lijep i ukusan, tekstura setovi Bodi razlikuje od ostalih POD graha. Za razliku od mahuna i voska grah, koji drže do dugo Simmering, pa čak i pirjanje, Bodi okrenuti sentimentalan kad kuha u tekućinu predugo, i to najbolje kada kratko pržena, koja se usredotočuje njihov okus i ostavlja njihova napeta teksture netaknuti. Možete pirjati Bodi za nekoliko minuta nakon pečenja u oskudnoj količini zaliha, kao što se i drugim promiješati pržiti povrće, ali ništa više od toga, a oni izgledaju manje kao svježe, 1 1/2-noga-dugo, jarko obojene Staples Karibima kuhinje su oni, i još mnogo toga poput konzerviranog zelenog graha.
što vam je potrebno
kuhinjskim nožem pregled Pot pregled Hrana-spremniku
ledenu vodu
Kliješta pregled Papirnati ručnici pregled Široki teškim dnom pot pregled visoke temperature ulja

termometrom pregled prorezom žlicom ili pauka cjedilo pregled Plate
miješanje zdjela pregled Začini
popecite pan
Stock (opcionalno)
kokosovo mlijeko (opcija)
Priprema pregled

1. Isperite Bodi pod hladnom tekućom vodom i izrezati ih na komade želji Duljina. Možete ih izrezati na bilo koje duljine dok oni uklapaju u tavi.
   

2. Ispunite lonac s dovoljno vode da pokrije grah i dovesti ga na čir. Postavite Bodi u vodi te ih polirati za 30 sekundi nakon vode vraća na čir.
   

3. Skinite Bodi s kliještima i staviti ih u hranu-skladišnog spremnika ispunjen ledenom vodom , Uklonite grah nakon što se ohladi i stavite ih na ručnicima za klima-suhi dok zagrijte ulje.
   Dubokom ulju pregled

   1. Ispunite širok, teška dna lonca koji mjeri 8 inča visok ili više pola puna visoke temperature ulja. Bilo visoke temperature ulja, kao što su uljane repice, soje i kikirikija, da spomenemo samo nekoliko, neće raditi.
      

   2. Zagrijte ulje na srednje visoke topline i provjerite temperaturu u središtu to s termometrom nakon oko sedam ili osam minuta. Povećati ili smanjiti toplinu ga držati na temperaturi između 350 i 375 stupnjeva celzijusa.
      

   3. Spustite grah u ulje nježno pomoću prorezom žlicom ili pauk cjedilo. Duboko pržiti Bodi dok porumeni duž šava i hrskav, oko tri ili četiri minute.
      

   4. Uklonite grah iz ulja i stavite ih na tanjur obložen papirnatim ručnicima. Mazite Bodi s papirnatim ručnicima i stavite ih u zdjelu. Sezona na okus i bacanje za kaput dok je vruće.
      Pirjanog pregled

      1. Ugrijati oskudne žlica ulja u tavi popecite preko srednje visoke topline.
         pregled

      2. Stavite Bodi u tavi i sezona im okus.
         

      3. popecite grah dok se grije putem i lagano porumeni, oko četiri ili pet minuta.