Kako napraviti kukuruzni kruh od kukuruza (6 stepenica)

Gotova cornbread mješavine su jednostavan i popularan zamjena za domaće kukuruzni kruh. Ukusna, kvasac bez kruh poslužujemo uz čilijem i juha. Palentom, napravljen od fino mljevenog kukuruza, posuđuje vlakana, okus i boju za kukuruzni kruh, koji se lako prepoznati po svom žutom bojom. Domaći kukuruzni kruh napravio sa palentom je jednostavan za napraviti i zahtijeva samo nekoliko sastojaka. Žuta ili bijela palentom mogu koristiti naizmjence kao jedina razlika između je boje.
Što vam je potrebno
1 1/2 šalice fino masu palentom pregled 1 žličica. stol sol
1 TSP. prašak za pecivo pregled zdjelu pregled Drvena žlica pregled
1 3/4 šalice mlaćenice pregled dva jaja, tukli pregled pleh
2 žlice. maslac pregled tanjur za posluživanje

Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva, F.
   

2. Ulijte 1 1/2 šalice sitno tlo kukuruza i 1 tsp. svaki od kuhinjske soli i prašak za pecivo u zdjelu. Umiješajte tri suhe sastojke s drvenom žlicom dok dobro uklopljena.
   

3. Dodaj 1 3/4 šalice mlaćenica i dva tukli jaja u suhe sastojke. Beat sastojke s drvenom žlicom dok se oni međusobno miješati u potpunosti.
   

4. Nasjeckajte do 2 žlice. maslaca i stavite ih u posudu za pečenje. Rastopiti maslac komade u pećnici dok rastopljena i pjenušav. Izvadite posudu iz pećnice i vrtlog maslac oko kaput strane. Ulijte ostatak rastopljenog maslaca u cornbread smjesu.
   

5. Umiješajte rastopljeni maslac u ostatak sastojaka. Pažljivo ulijte kukuruznog kruha tijesto u maslacem toplom pečenje. Ispeći kruh za 30 do 40 minuta dok vrh je zlatno smeđa i strane kruha odvući iz tave. Uklonite kukuruzni kruh iz pećnice i pustite da se ohladi na 10 do 15 minuta prije nego je izvadite iz tave.
   

6. Pokrijte posudu za pečenje s pločom posluživanje. Držite pečenje i ploča zajedno i okrenuti i na taj način kukuruzni kruh olabavljuje iz posude za pečenje na tanjuru. Izrežite kukuruzni kruh i poslužite.