Kako ispeći kruh u konveksnoj mikrovalnoj pećnici

Konvekcija kuhanje je dobivanjem popularnost među ljudima koji žele troše manje energije i žele jednostavan za rukovanje aparate koje ne zauzimaju puno prostora u kuhinji. Konvekcija pećnica ima obilježja oba tradicionalnih peći i mikrovalna pećnica. To štedi vrijeme i energiju kuhanjem kao redoviti pećnicu i djeluje kao mikrovalna pećnica. Pečenje kruha u mikrovalnoj je prednost, jer kore ne isušuje kao u konvencionalnoj pećnici. Također, vrijeme kuhanja je smanjen, a možete napraviti ukusni kruh bez puno truda.
Što vam treba pregled 6 šalica brašna 1/2 žličice
2. Sol
1 1/2 žličica. šećera 1 pregled paketa (1/4 unca) suhog kvasca pregled
2 šalice mlake vode 1 žlica pregled. Ulje pregled 2 žličice. Mlijeko pregled 1 žlica. sezam pregled
Pripremite kruh u konvekcijom mikrovalna pećnica pregled

  1. mast 9x5 inča mikrovalna-sigurno vekna tava. Kombinirajte brašno, šećer, sol i kvasac u veliku zdjelu.

  2. Dodati vodu i ulje za suhe sastojke. Lagano miješati zajedno koristeći svoje prste. Mijesiti tijesto dok ne omekšaju, oko 6-7 minuta.

  3. Mjesto u lagano nauljenu zdjelu i pokriti s plastičnom folijom. Dokazati 10 minuta na konvekcijom postavljanje 160 F (70 C). Smanjiti temperaturu na 100 F (40 ° C), i dokazati za više od 10 minuta, dok tijesto udvostručuje u veličini.

  4. Izvadite tijesto iz zdjele i lagano masirati. Oblikujte u hljeb i nježno stavite u nauljeni lim. Pokrijte s plastičnom folijom.

  5. Dokazati tijesto za 10 minuta na konvekcijom postavljanje 160 F (70 C). Smanjiti temperaturu do 100 F (40 C), te se pokazati još 10 minuta. Izvadite posudu iz pećnice.

  6. Zagrijte pećnicu na 425 konvekcije F (220 C).

  7. Četka vrh kruha s mlijeko i pospite susamom. Stavite vekna tava na najnižoj polici i kuhati kruh za 21 do 23 minuta na niske mix /ispeći okruženju.

  8. Provjerite je li kruh vrši se pritiskom na koru. Trebali biste čuti šuplji zvuk, ako kruh kuha i spreman. Cool kruh dok samo toplo i pokrenuti nož oko strane tavi za uklanjanje hljeb. Kul potpuno prije rezanja.