Jednake dijelove rastopljeni maslac ili margarin su jednostavne zamjene za ulje u bilo granola recept recept. Rastopiti jednaku količinu maslaca u malom loncu ili u mikrovalnoj i bacanje s zob kao što bi ulje. To dodaje bogat, mastan okus na svoj granola i povećava sadržaj masti. Možete također smeđe maslac dok ne miriše malo pun oraha i pojavljuje zlatno smeđe malom lonac prije uporabe za još složenije, bogatije okusom.
Strana Bacona S granola pregled

Bacon se okreće u vrlo vjerojatno mjesta, kao što su brownies i karamele, na primjer. Možete zamijeniti svoju mast za druge masti, kao što su ulje i maslac, kada pečenje kolačića, kolača, muffins ili druge pečene robe. Kada kuhati slaninu, ti si ostavio s barem nekoliko žlice donio slanine masti. Umjesto bacanja to daleko, ponovo ga rastopiti i koristiti ga u granola receptu kao što bi ulje.
Bjelanjaka za krckanje pregled

ulje pomaže vašem granola postanu hrskavi u peći. Ako ne koristite nikakvu mast na sve u vašem granola, dodavanje jednog ili dva bjelanjaka može pomoći pružiti faktor škripanje oblaganjem zob i ostale sastojke i kaljenje u pećnici kao granola peče. Bjelanjke također pomoći zob držati zajedno, tvoreći male grude, a dodali su zdrave proteina mix. Ako nemate bjelanjaka na ruke, ili ne želite da ih dodate na svoj granola, zamjena sjemenke i orašasti plodovi kako bi se osiguralo hrskav tekstura.
Bezmasne granola

Možete napraviti potpuno bez masti granola bez ulja, maslaca ili bjelanjaka. Kombinirajte oko 1/2 šalice vode ili soka sa šećerima u vašem receptu u malom lonac i kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa zgusne u jednostavan sirup. Zatim bacanje slatka sirup sa zobi i drugih sastojaka i pecite kao normalno. Bez masti granola manje hrskavi teksture i manje bogat okus, nalik muesli. Kako bi se kompenzirao nedostatak masti, pokušajte s dodavanjem ostalih okusa, poput vanilije ili drugih ekstrakata, začina ili sušenog voća.