Švedski doručak tijesto s grožđicama

Šveđani vole slatke namirnice, a to je ljubav ogleda u nacionalne kuhinje. Većina ljudi su upoznati s danskim kolačima služio u buffet doručak širom svijeta. Švedska također nudi široku paletu jutarnjih slatke poslastice, mnogi s okusom badema i grožđica. Pregled Svečane ili ne pregled

  • švedski pekari proizvodimo niz kolača prikladnim za mnoge proslave i prigode. Neki od njih, kao što su cimet peciva, su uobičajene u mnogim kuhinjama diljem Europe. Drugi, poput Švedske čaj prstenje, semlor i Sveta Lucija peciva, rezervirani su za svečane odmor doručka. Cimet buns i Saint Lucia peciva, oba od kojih se obično sadrže grožđice, izrađeni su u pojedinim obroka. Čaj prstenovi i Kringles su veće kolači sadrže nekoliko obroka.
    Zajednička Sastojci pregled

  • Dok oni svibanj izgledati vrlo različite jedna od druge, švedski doručak kolači imaju tendenciju da imaju neke osnovne sastojke zajedničko. Maslac, vrhnje ili mlijeko, brašno, jaja i badema aroma prevladavaju u tijesto na bazi Kringles i čaj prstenje. Cimet buns i Sveta Lucija peciva su kruh nalik i zahtijevaju kvasac rasti. Većina švedski doručak kolači su topped s jednostavnim slastičarnica šećera glazura. Grožđice su čest sastojak u mnogim slasticama, jer su na raspolaganju tijekom cijele godine.
    Rezervirano za blagdane pregled

  • Neki grožđica-okovan klincima doručak kolači su povezane s određenim švedskim praznika. Sveta Lucija peciva poslužuju se tradicionalno 13. prosinca, datum povezan s ranim sveca koji nadahnjuje godišnji festival slavlja svjetla u Švedskoj, Norveškoj i dijelovima Finske. Cimet Bun dan ili Kanelbullens Dag, promatra godišnje 4. listopada, ali peciva su konzumirali tijekom cijele godine. Švedski čaj prstenovi su također jede cijele godine, ali su često povezane s uskrsnog doručka. Semlor su posebni krem-ispunjena peciva jede na pokladni utorak, dan prije početka korizme, i obično ne sadrže grožđice.
    Slatkiši subotom pregled

  • Šveđani imaju tendenciju ograničiti svoju potrošnju slatkiša do subote, tako da je ovo jedan dan u tjednu kada grožđica-okovan klincima doručak kolači su vjerojatno da će biti pojeden. Kao dio javnog zdravstva inicijativu koja datira iz otprilike 1957. godine, švedska vlada preporuča da njezini građani smanjiti njihovu potrošnju šećera, jesti slatkiše samo jedan dan u tjednu. Znanost iza preporuka je upitna, ali mnoge obitelji i dalje promatrati. Prosječna četiri osobe Švedski obitelj jede više od dva funti slatke poslastice tjedno.