Francuski tost može se sa samo o bilo kojoj vrsti kruha koji je dovoljno čvrst da izdrži ispijanje bez raspada. Iz tog razloga, mnogi recepti predlažemo korištenje ustajali kruh, i doista Francuski tost je idealno vozilo za korištenje ostatke kruha koji je stečen previše teško jesti. Eksperimentirajte s kriške francuskog ili talijanskog kruha, brioša, cimet kruh, challah ili cijeli pšenice i bijeli sendvič kruh.
Krema pregled

Da bi francuski tost, kruh kriške mora biti namočen u mješavini mlijeka i jaja, koja se pretvara krema nalik pod topline. Čitavu mlijeko ili vrhnje, ili mješavinu od dva. Mješavina se obično slatka sa šećerom ili medom; zamjena smeđi šećer za okus twist. Proporcije variraju među receptima; Real Simple preporuča 1/4 šalice mlijeka i 1 jaje po dvije kriške kruha.
Aroma pregled

Beyond jaja, mlijeko i šećer, francuski tost traje dobro Širok izbor arome. Cimet je čest dodatak, kao što je vanilija. Također možete dodati malu količinu muškatni oraščić. Narančasta koricu, kapljice soka od naranče ili crtica naranče cvijet vode i radi lijepo. Limuna je još jedna alternativa. Neki recepti dodati malu količinu sherry, ruma ili rakije na mix, kao i, a možete eksperimentirati s okusom likera. Prstohvat soli poboljšava okus, previše.
Griddled i Fried pregled

Ako ste griddling ili pan-prženje francuski tost, koristiti neutralno ulje ili pročišćeni maslac , Redovita maslac gori brzo i vjerojatno char francuski tost prije nego što je učinio. Kuhati tost sa svake strane dok ne smeđe, oko 2 minute sa svake strane.
Pečeni Francuski tost pregled

Francuski tost može biti pečena, dobar izbor ako vas ' Re priprema veliku seriju za goste. Stavite natopljene kriške kruha u peći sigurno lonac jelo - učinak posudu je dobro ovdje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 425 stupnjeva celzijusa za oko 20 do 25 minuta, dok zlatno.