Moram li Nauljite silikonska tave?

Silikonski tave su postali popularni dodaci mnogim kuhinjama u posljednjih nekoliko godina. Oni su fleksibilni i otporni na toplinu, lako se opere, a može se koristiti u mikrovalnoj, perilica suđa, hladnjak i zamrzivač s lakoćom. Oni također dolaze u različitim zabavnim, jarke boje. Ipak, dok se silikon tave tvrde da nonstick, to ne znači da oni ne moraju biti podmazani.
Za mast ili ne Nauljite? Pregled

  • Mnogi silikon tave tvrde da nonstick , ali je najbolji način za opisati je štapić otporan. Ako nije podmazan, ne postoji jamstvo da zabada neće dogoditi s silikonskim tavi. Godine 2007. Michael Karyo, vlasnik silikon posuđe proizvođača SiliconeZone, izjavio je za New York Times: "Ako proizvođač silikonska kaže da nikada ne morate podmazati posudu, bez obzira, nisu vam govori istinu." Dakle, vaš najbolji kladiti kada koristite silikonski tava je to mast lagano, i uvijek kada nauljite recept pozive za to. Hrvatska Hrvatska Hrvatska što palicama? Pregled

  • pekarskih proizvoda koje su niže u masti ili lakši u težini skloni držati silikonske tave više od pekarskih proizvoda koje su veći u masti i gušća. Dakle, kolačići su manje vjerojatno da će staviti na silikon bakeware od kolača i muffins. Razmislite o tome na ovaj način: ako je veća vjerojatnost da će se raspasti, to je također više vjerojatno da će staviti. Grebeni u silikonskim bakeware, poput onih u bundt torta pake, i povećati šanse za lijepljenje, kao komadići zapeti u utorima.
    Kako Nauljite pregled

  • Najbolji način da se masti silikonski pan je trljati unutrašnjost lagano biljno ulje ili sprej ga s nonstick kuhanje sprej. Ove opcije rade bolje od trljanja posudu s maslacem ili margarinom, kao što su to i teško kotrljati na silikonskim tavi ravnomjerno. Budite oprezni da ne pretjerate s masti u tavi, međutim, kako to može dati tavi ljepljivu ostatak koji ne dolazi, kada pere.