Žica za pečenje stalak je sastavljena od pomno raspoređenih žica, obično poredanih u grid pattern. Žica za pečenje stalci su dizajnirani da sjedi na ravnu površinu poput pult ili stol. Žica za pečenje stalak ima male žice noge koje oplemeniti stan stalak malo iznad površine se nalazi na.
Kako oni rade pregled

Žica za pečenje stalci su također naziva hlađenje stalci jer su dizajnirani kako bi pomogli pečene robe ohladi brzo i ravnomjerno. Kad svježe pečeni stavke staviti na stalak za hlađenje, stavke se ohladi podjednako zbog para i topline su mogli pobjeći iz svih površina predmeta, za razliku kada su predmeti ostavi da se ohladi u tavi su pečena u.

zašto je važno pregled

Kada pečeni stavke ostavi da se ohladi u tavi su pečena u, oni imaju tendenciju da postanu vlažan, jer pare ne mogu lako pobjeći od svih površina stavke. Kad pare ne može pobjeći, vlage apsorbira u pečene stavke. Rashladni stalci također pomoći ubrzati proces hlađenja. Brži kolačiće i torte ohladi, prije možete ih mraz.
Expert Insight pregled

stalak koji ima paralelne žice samo dobro radi za veće predmete, poput kolača ili muffins. Ako kuhati manjih predmeta, kao što su kolačići, stalci s kvadratnom uzorku podršku rubove bolje, posebno kolačiće ste izrezati u zamršene obrasce. Kupite nekoliko stalci tako da jednostavno možete ispeći nekoliko serije kolačića, kolača ili cupcakes bez ponestaje prostora.
Žice stalak Vrsta pregled

Većina žice pečenje stalci su pravokutni, ali također možete pronaći okrugle one. Dok su tradicionalne pečenje stalci izrađeni su od metala, stalci izrađeni od drveta ili drugih otporne na toplinu materijala, poput kromiranog čelika, može se naći na specijaliziranim trgovinama za pečenje. Kad kupujete za žice stalak za hlađenje, odaberite onaj koji je označen neljepljivim. Dok većina hlađenje stalci su jednog kata, također možete naći višekatnoj policama.