Kako napraviti Poznati Amos čokolade chip cookies

Nitko ne zna sigurno kako je Wally Amos je napravio svoje originalne Chocolate chip cookies. Ono što je poznato je da je obitelj recept koji je Amos pretvorio u mega-poslovanja u 1970. i 1980. To doslovno ga poznati i vrlo bogat. Sam Amos rekao da je u gost pucao u & quot; Latka je Cookies & quot; epizoda klasične sitcom & quot; Taxi. & quot; Ova verzija koristi iste osnovne sastojke i trebala proizvoditi oko desetak cookies. Ako nema potrebe da kolačiće odmah zamrznuti nepečenog tijesto. To će zadržati za 4 mjeseca u zamrzivaču.
Što vam je potrebno
1/2 £ maslaca
1 šalica smeđeg šećera 3 jaja pregled Hrvatska 3 šalice Bisquick Hrvatska 1 šalica kukuruznog škroba pregled 1/2 šalice nemasnog mlijeka u prahu pregled
2 žlice. kava u prahu
1 žlica. nezaslađen kakao prah
1 žlica. vanilije
1 12 oz. vrećicu polu-slatkih komadića čokolade
4 oz. sjeckani pekan pregled
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.

  2. Koristite električni mikser na velikom brzinom s vrhnjem maslac dok je svjetlost i paperjast.

  3. pobjedio u šećere s maslacem dok imate jako kremasta smjesa. Pobijediti u jaja, jednu po jednu, onda svaki od sastojaka osim čokolade i orasima.

  4. Kada se tijesto dovoljno glatka, koristite drvenu žlicu za rad u čokoladi i pekan.

  5. Provjerite grožđa veličine loptice tijesta i staviti ih 1-inčni osim na un-namašćenom cookie sheet. Peći 14 minuta. Oni učinili kada su zlatno smeđa.