Kako Mjera tekuće sastojke

Da bi receptura ispravno, morate mjeriti tekuće sastojke ispravno. Jednostavna koraka poput mjerenje ulja može izazvati kolači pretjerano da otvrdne ili pretvoriti u kašu iz jedne pogreške. Provjerite imate li pravo kuhinja alata za taj zadatak, uključujući i šalica koja je posebno mjeri tekućine.
Što vam treba pregled čašu za mjerenje tekućina
mjerne žlice Hrvatska Hrvatska Upute

1. Koristite ispravan alat za posao. Provjerite jeste li početi s čašu za mjerenje tekućina - čaša ili plastičnu čašu s diplomiranih oznakama na strani. Oni se obično kreću od četvrt šalice na 1 šalicu veličine, iako su neki puno veći.
   

2. Stavite šalicu na ravnu površinu s. Držite čašu čvrsto i prelijte željeni iznos ili tekućinu u čašu.
   

3. nadviti i vidjeti tekućinu u razini očiju kako bi bili sigurni da je ispravan iznos. Alternativno, stavite šalicu na drugom ravnu površinu (poput mikrovalne polici), tako da možete vidjeti u razini očiju točan iznos je u kupu. Provjerite apsolutno sigurni tražite od razine očiju umjesto dolje, jer to može poremetiti mjerenje.
   

4. Razumjeti odnos između mjernih žlice i mjerne posude. Na primjer, šalice jednak 16 žlice i 2 žlice čine tekući unca. Osim toga, 3 žličice jednak 1 žlica. Stavite posudu pod žlice kada ulijevanja tekućine u njima.