Kako Držite bjelanaca pita Najbolje od Skupljanje

Moja majka čini Limun bjelanaca pita svaki studenog za moju sestru. Njezin rođendan je desno oko zahvalnosti. Moja sestra je 40, tako da mama ima "ne smanjuje" dolje na znanosti.
Što vam treba pregled Vaše omiljene limun kolač od bjelanaca pita recept
Zaustavite skupljanja pregled

1. Pripremite svoju omiljenu limun kolač od bjelanaca pita recept. Pecite punjenja PRVI.
   

2. Kada mućenje bjelanjke, kolač od bjelanaca, dodati malo kukuruznog škroba, 1/2 žličice dva tukli bjelanjaka. Kukuruzni škrob prvo se otopi u toploj vodi. Kukuruzni škrob pomaže podebljati i stabilizirati kolač od bjelanaca tako da brtvi dobro. Kukuruzni škrob također pomaže zadržati kolač od bjelanaca tvrtku. Pregled

   Također, neotopljene šećer će napraviti kolač od bjelanaca pita plakati ili smanjiti. Sitnije granulirani šećer treba koristiti ili vidjeti da sve šećer otopi kad tuče bjelanjke.
   

3. Spread kolač od bjelanaca smjesu gusto i ravnomjerno vruće punjenje do ruba kore čak preko ruba, uvijek možete obrišite pita jelo prije stavljanja u pećnicu. To zatvara punjenje u pite i čuva kolač od bjelanaca od skupljanja !!
   

4. Mjesto pita ispeći u pećnici. Provjerite je li pećnica nije previše vruće. Bjelanaca će smeđa u pećnici da je 260 ° F do 300 ° F sasvim u redu.