Kako kuhati Lignje na žaru

lignje možda omiljeni način da uživate lignje, ali to pohanog verzija sklon oduzeti okus od liganja mesa. Zamijenite stvari sljedeći put ste pregrije svoj roštilj za hamburgere i baciti neke svježe lignje na žaru. Ako je moguće, ići za svježe lignje iz ribarnice ili plodovima mora šalter na vaše trgovine. Bilo da je vaš odabir ugristi veličine cijela beba lignje ili svježe lignje unaprijed izrezati na kolutove i ticala, roštilj kuha se lignje brzo, u kojem možete uživati ​​sami ili bacio u salatu ili čak riblji paprikaš pregled. Stvari koje ćete morati
lignje, lignje ili lignje beba prstenje i ticala
papirnate ručnike
Bowl
maslinovog ulja pregled začina, kušati
Upute pregled

1. Isperite svježe lignje pod hladnom vodom temeljito ukloniti sve pijesak i prljavštinu. Pat dobro osuše papirnatim ručnicima.
   

2. marinirajte lignje u maslinovom ulju i začinima po vašem izboru u veliku zdjelu. Možete dodati komplementarne začina kao što su sok od limuna, češnjak i malo soli i papir za testiranje. Labavo pokriti posudu i stavite ga u hladnjak na dva sata.
   

3. Pripremite roštilj za izravne topline i zagrijte grill nauljenu tavu na roštilju.
   

4. Stavite mariniranu lignje na grill ploče i roštilj za oko 3 do 4 minute sa svake strane, dok lignje neprozirna diljem a ticala su malo hrskava na krajevima. Poslužite vruće.