Kako kuhati Uskrs kobasica (9 koraka)

Kielbasa kobasicu ili Uskrs kobasica, jedan je od najpopularnijih jela u Europi tijekom proljetnog odmora. Iz Poljske u Sloveniju, kobasice jede diljem Europe - recepti malo razlikuje ovisno o regiji. Uskrs kobasica obično kupiti na lokalnim europskim hrana specijaliziranim trgovinama, ali može biti kod kuće u nekoliko jednostavnih koraka. Za uživanje Uskrs kobasica tijekom cijele godine, kupnju i zamrznuti tijekom proljeća.
Što vam treba pregled Uskrs kobasica, 1 £, odmrznuti ili svježi pregled lijevanog željeza tava, s poklopcem
ulje , 2 žlice.
1 srednja glavica luka, narezane
3 češnja češnjaka, tanko narezane
bijelog vina, 1 šalica pregled 1/2 glave kupusa, narezane tanko pregled pripremljeni hren
Hrvatska Upute pregled

  1. Ispunite tavi na pola puta s vodom. Stavite posudu na štednjak i uključite štednjak na srednje visoke topline.

  2. Stavite kobasice u vodi i pokriti posudu s poklopcem. Kuhajte kobasica za 15 minuta.

  3. Skinite posudu s vatre i izlijte vodu.

  4. Izvadite kobasice i stavite ga na ploča.

  5. Stavite tavu natrag na elementu i sipati u maslinovom ulju. Okrenite topline na srednje-visoke.

  6. Dodajte luk i češnjak na ulju u tavi i popržite luk za 3-4 minuta ili dok ne porumeni.

  7. Ulijte u vino deglaze posudu, struganje bilo smeđe bitova off dnu te ih miješajući se u tekućinu. Dodajte kupus i pirjati 5 minuta ili dok se tekućina smanji na pola.

  8. Dodajte kobasice natrag u posudu i pržiti ga s povrćem za još 10 minuta ili dok ostakljena s vino smjesu.

  9. Poslužite kobasica s povrćem caramelized drizzled preko vrha i sa pripremljenim hrenom na strani.