Kako kuhati s grožđa ulje (9 koraka)

grožđa ulje, nusproizvod procesa proizvodnje vina, dolazi od vađenje nafte iz malog, tvrdi ljuskom sjemena. Stabilna jestivo ulje, grožđa ulje ne pušiti ili prskanje. Ovo ulje ima visoku točku dimljenja ili temperaturu na kojoj ulje puši i obezbojenje, u rasponu od oko 320 do 428 stupnjeva, ovisno o brandu. Svjetlo, mastan ili pun oraha okus ostavlja aftertaste i poboljšava hrana je prirodni okus. Grapeseed ulje je ekonomično jestivo ulje, jer je samo jedna trećina do jedne polovine šalice grapeseed ulja iznosi jednu šalicu drugim uljima.
Što vam je potrebno pregled grapeseed ulje pregled tavi pregled tovnih tavi
Povrće
mesa pregled Kruh
prženje, pečenje i roštiljanje pregled

1. Koristite papir ručnik za uklanjanje vlage s površine od sirovog mesa , Ova suha površina će pomoći u bruniranje meso.
   

2. marinirati ili četkom meso s grapeseed uljem ili okusom sorte, kao što su češnjak ili oraha. Grapeseed ulje dobro radi s mesom, peradi ili ribe. Ovaj tanki sloj ulja pomoći će zadržati okus i spriječiti lijepljenje za tavi, pečenje ili roštilj.
   

3. Mjesto meso u prethodno zagrijanoj tavi, pećnica ili roštilj. Ako meso počne izgledati suho, četkom na drugom tankim slojem grapeseed ulja.
   
   Grožđa ulje kao maslac zamjenjuje pregled

   1. zamjenski grožđa ulje za maslaca četkanjem na razrezane komad kruha. Dodaj dodatnu ribani sir, narezane rajčice, sjeckani masline ili druge preljevima.
      

   2. Predaj vrhu kruh na plitkoj metalni pleh pod prethodno zagrijana brojlera dok se sir ne otopi i preljeva se porumeni.
      

   3. pažljivo Ukloni kruh iz pećnice. Dodaj svježe mljevenog papra po želji.
      Grožđa ulje kao začin pregled

      1. Pomiješajte grožđa ulje ili vrste prožet bilja i začina kao dio majoneze ili salatu preljev recept. Test s malim količinama grožđa ulje i povećati iznose uravnotežiti s ostalim sastojcima u prilagođenom receptu.
         

      2. Dodaj grožđa ulje na sirovo ili kuhano povrće, salate i tjestenine. To svjetlo-degustacija ulja neće nadvladati hranu.
         

      3. Koristite grožđa ulje kao dio dip za svježe povrće na pladnju.