Kako napraviti dehidriran marshmallows kod kuće

Šareni dragulji ste pronašli škropili tijekom žitarica kao dijete često su bili najbolji dio doručka, i biserno bijele kocke plutajući na vrhu vruća čokolada i dalje može napraviti hladne zimske dane toplo. Za užinu ili dodatak žitarica za doručak ili kakaa, morate se osuši marshmallows 6-24 sati, ili dok ne dođete do željenog suhoću. Za dugotrajno očuvanje, suhe marshmallows 24 do 36 sati, ili dok otvrdnu sve na putu kroz.
Svježe ili kupljenih marshmallows pregled

  • bolje rezultate od dehidracijom domaće marshmallows nego što učiniti one kupljenih. Kupljenih marshmallows sadrže niz konzervansa dodao da bi marshmallows pahuljasto i vlažna - suprotno od onoga što želite u ovoj pripremi. Neke vrste sljezovi kolačići sadrže kombinacije gumiarabika, ksantan guma i lecitina koja pogađa spriječilo sušenje. pregled

    Domaći marshmallows, s druge strane, sadrži samo želatinu, šećera i šećerne trske sirup, tako da ništa ometa proces sušenja. Hrana boje, ulja i ekstrakti li okus vaše marshmallows neka kao što želite. Možete pronaći koncentrirane arome u tortu prolaz supermarketa. Kao smjernica, morate about12 15 kapi aromatične po 1 funta serije marshmallows, ali dodajte ga kušati za najbolje rezultate.
    Izrada Domaći marshmallows pregled

  • Da bi marshmallows kod kuće, rastopiti 1 paketić unflavored želatine i 2 dijela, ili 2/3 šalice, granulirani šećer u 1. dijelu, ili 1/3 šalice vode, u tavi na laganoj vatri na štednjaku. Dodajte želatinu šećera smjesu na stand mikser i koristiti umutiti prilog da ga kombinirati s 1/2 šalice svjetla kukuruzni sirup, bojila i aroma na visokoj brzini dok ne dosegne mekanu vrh pozornicu, oko 15 minuta. Nauljite obrubljuje cookie sheet i prašinu ga slastičarnica šećera. Zatim rasporediti marshmallow smjesu na listu čak sloj pomoću gumene lopatice.
    Pećnice za sušenje pregled

  • Morate raditi pećnicu na temperaturi dovoljno niska da ubrzati isparavanje vlage bijelog sljeza je bez njih kuhanja. Za suho marshmallows u vašem peći, postavite ga na toplo i neka ga topline za 10 minuta, a zatim ga isključite. Uključite pećnicu na svjetlo i ventilator, ako ove funkcije djeluju neovisno grijačem. Stavite marshmallows u pećnicu i neka suha tjedan dana prije provjere. U marshmallows trebao osjećati čvrsto, ali povodljiv kada je spreman. Izrežite na kvadrate marshmallows s raspršivanjem podmazan pizza upravljača ili oštrim nožem
    zraka Sušenje pregled

  • sušenje zraka je vaš sljedeći najbolji izbor za sušenje marshmallows -. Ako Vaše područje ima manje od 60 posto vlage i temperatura je 75 stupnjeva celzijusa ili iznad. Za suho marshmallows otvorenom, postavite posudu u sjenovito područje ili područje od izravnog sunčevog svjetla. Pokrijte posudu sa slojem gaza i neka marshmallows suhi dok ne dođete do željenog suhoću. Točno vrijeme sušenja ovisi o vremenskim uvjetima, ali provjerite marshmallows svaki dan dok se ne osuši.
    Dehidratori pregled

  • Možete koristiti pravokutni dehydrator na suho marshmallows, previše , Okrugli Dehidratori imaju ladice sustav, što ga čini teško širiti marshmallows u istoj debljini sloja. Pravokutni Dehidratori imaju klizni ladice sustav koji omogućuje širenje marshmallow u istoj debljini sloja laka, što ih čini suho ravnomjerno. Linija dehydrator ladicu komad pergament papir i sušiti marshmallow na 80 Celzija 6 do 24 sati, ili dok ne dođete do željenog suhoću. Počnite provjeru marshmallows nakon 6 sati sušenja.