Kako pržiti brokule

Kada je u pitanju Ploča za štednjak brokulu, mogućnosti proširiti izvan noćne more od svoje mladosti kuhati-u-torbu. Koristite tava proširiti kulinarske mogućnosti ovog povrća. Brokula potrebno dobro promiješati prženje, pogotovo kada je u paru s azijskim stilu umake i arome. Alternativno, tijesto i pržiti do nekad dosadan zeleno ga pretvoriti u hrskav, napuhan-up poslastica.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled teške dnom, velika tava ili duboka friteza
povrća ili ulje kikirikija pregled Oil termometar pregled začina
prorezom metalnom žlicom ili lopaticom pregled sve namjene brašno
Pivo, mlijeko ili club soda (po izboru)
Veliki ploču ili plata pregled kukuruzni škrob pregled Piletina dionica (po izboru)
sezamovo ulje pregled soja sos ili umak kamenica pregled drvenom žlicom ili wok lopatu
duboko pržene brokule florets pregled

  1. Izrežite glavu brokule u florets, rezerviranje stabljike još uporabu. Isperite florets i mazite ih osušite papirnatim ručnicima.

  2. Ulijte ulje u svom tavi na dubini od oko 1 1/2 inča. Uključite plamenik na visoke i umetnuti ulja termometar. Ili, uključivanje električnog duboko friteze i postavite temperaturu na 375 stupnjeva celzijusa.

  3. Pomiješajte jednake dijelove brašna i vode zajedno u zdjelu. Možete koristiti mlijeko, pivo ili club soda umjesto vode, a također možete dodati malu količinu soli i bilja ili začina, ako to želite. Dosljednost trebao biti malo tanji od palačinka tijesto. Dodajte više tekućine ili brašna ako je bilo predebeo ili previše tekućine.

  4. umočite brokule komada u tijesto kad nafte dosegne 375 F.

  5. Stavite prvi batch zlostavljane brokula komada u vrućem ulju, pazeći da ne gomilati posudu. Postavite pladanj obložen papirnatim ručnicima pored gdje ste prženje.

  6. Izvadite pržene brokule nakon otprilike 3 minute, ili kad su komadi su zlatno-smeđe i silovit. Postavite ih na ručnik-postrojilo pladnju za odvod. Ponovite s preostalim brokule florets dok sve dijelove su pohaban i pržena.
    Ukusan Brokula promiješati i SRJ pregled

    1. Izrežite glavu brokule u florets i stabljika. Ogulite stabljike, a zatim ih narezati na dijagonali, u diskovima oko 1/4 inča debeli. Držite manje florets netaknut, i kriška veće one dužini na komade koje su oko 1 inčnim.

    2. Isperite florets i stabljike komada i mazite ih osušite papirnatim ručnicima. Pregled

    3. Pomiješajte zajedno 1 dio kukuruzni škrob, 2 dijela vode ili pileća dionica, 3 dijela sezamovo ulje i 4 dijela soje ili kamenica umak. Nećete trebati više od nekoliko žlice ovog umaka.

    4. Ulijte dovoljno ulja u tavi na kaputu površine, i okrenuti plamenika visoka.

    5. Dodajte mljeveno češnjak i sitno sjeckani luk u posudu i miješajte ih žestoko po površini lonca kratko, zatim dodajte brokule komada. Umiješajte-pržiti brokula oko 3 minute, ili dok povrće malo nadmetanje. Dodajte nekoliko žličica vode, ako su komadi staviti na tavi, a zatim struže komada off sa žlicom.

    6. Rosulja nekoliko žlice umaka preko brokule komade i dobro promiješajte. Izvadite posudu iz topline nakon umak zgusne i brokula komadi ravnomjerno obložena. Žlica promiješati-pržene brokule u zdjelu ili pladanj i poslužite.