Kako kuhati povrće

Hrskavi i šareni, povrće okus super sirovo ili kuhano. Postoji beskrajna raznolikost povrća tijekom cijele godine. Oni su puni vitamina kao što su A i C i dobar okus kuhana na mnogo različitih načina.
Što vam je potrebno
Povrće pregled Water pregled Lonac s poklopcem
ulja ili juhe
Pećnica pregled tavi
Roštilj pregled Tin foliju
mikrovalna pregled kos pregled nožem
Upute pregled

  1. Operite povrće da ih osloboditi od pesticida i pripremiti ih za kuhanje. Oguliti povrće poput krumpira, kukuruza i mrkve prije kuhanja.

  2. kuhati povrće kao što su kukuruz, cvjetača, brokula, krumpir u maloj količini vode koja samo pokriva povrća. Kuhati svaku vrstu povrća odvojeno, jer oni mogu biti učinjeno u različitim vremenima. Pokrijte poklopcem i kuhati dok povrće ne omekša. Redovito provjeravajte.

  3. Nasjeckajte razne povrća na komade. Umiješajte pržiti komada u maloj količini vode, juhe, sok od povrća, maslinovo ulje ili margarin. Koristite visoku temperaturu i kuhajte dok ne omekša.

  4. Mikrovalna povrće za brzo jelo. Postavite povrća komada i malu količinu vode u mikrovalnoj sigurno jelo. Pokrijte posudu držati u vlage. Neka povrće sjesti kada su učinili prije jela.

  5. Roštilj narezane povrće na roštilju ili u aluminijsku foliju. Kuhati dok ne omekša. Možete i roštilj povrće kao gljive, paprike i tikvice na ražnjić.

  6. blanširati povrće za salate i tjestenine. Nasjeckajte povrće u napasti veličine komada. Stavite u veliku posudu ili lonac. Ulijte kipuće vode preko povrća komada. Neka povrće sjediti dok samo malo mekana. Dodaj u salate i tjestenine ili zamrznuti u zamrzivač vrećice.

  7. Pirjajte povrće komade u tavi. Dodajte žlicu ili dvije ulja i kuhati pokriveno poklopcem. Kuhati dok ne omekša. Poslužite preko riže ili tjestenine. Također možete dodati dućan kupiti umak kao slatko i kiselo ili meda glazuru. Poslužite preko riže.