Kako Grind govedina kod kuće (14 koraka)

Kada govedinu samljeti kod kuće, znate što se događa u smjesu. Možete kontrolirati količinu masti, a vi znate da je svježe. Možete samljeti govedina s starinski ručno koljenast brusilica, mlinca prilogu mikser ili hrane procesor.
Što vam je potrebno
govedina pregled Nož
Bowl
Hrana procesor ili meso brusilica
Get Ready pregled

1. kupiti neke govedina. Za funta hamburger, kupiti 1/2 kile Chuck i 1/2 kile pečenica odrezak.
   

2. Izrežite meso na 1-inčni četvornih kocke.
   

3. Pomiješajte kockice mesa gore u zdjelu pa glava i pečenica ravnomjerno raspoređena.
   

4. Stavite meso u zamrzivač na pola sata.
   pregled

5. Očistite brušenje opremu u sapunici prije nego što se koristi. Ona također pomaže ako je oprema je hladno. Stavite ga u zamrzivač na sat vremena prije mljevenja.
   
   Grind govedina u hrani procesor pregled

   1. Stavite nož metalni sjeckanje u sjeckalici.
      

   2. Stavite meso u hrani procesor.
      

   3. Pulse meso u 1 ili 2 sekunde rafala sve dok se ne dobije na teksturi vam se sviđa. Možda ste to učiniti u serijama. Nemojte ga usitniti previše.
      

   4. Kuhati ga kad je sve temelja. Također možete ga staviti u hladnjak i držati ga do tri dana. Možete ga zamrznuti do tri mjeseca.
      
      Grind Govedina na mljevenje mesa pregled

      1. Sastavite brusilicu. Ručno koljenast ljubazni i vrsta koja se montira na mikser osnovi rade na isti način. Pričvrstite brusilica s pločom ili mikser.
         

      2. Stavite zdjelu uhvatiti meso ispod mlina.
         

      3. Stavite meso u lijevak i početi brušenje daleko. Nemojte ga prepuniti.
         

      4. Pritisnite meso zajedno nježno. Želite li zadržati brusilicu isporučeni ali nemojte ništa na silu.
         

      5. Kuhati meso, kada je sve temelja. Također možete ga staviti u hladnjak i držati ga do tri dana. Možete ga zamrznuti do tri mjeseca.