Kako Nasjeckajte luk (13 koraka)

Chopping luk svibanj dobro biti najčešći kuhinja zadatak, osim za pranje posuđa. Ipak, to je zastrašujuće za nepoduzetan.
Što vam je potrebno
luk
oštrenje čelici
Sharpening Stonesa

namirnice
kuhar Noževi pregled rezanje odbora pregled
Upute pregled

1. Uvjerite se da imate čvrstu, čistu rezanje odbora i oštar nož.
   

2. Koristite nož koji je najmanje dva puta tako dugo dok je luk. Morat ćete duljinu kriška kroz povrća.
   

3. Stavite luk na rezanje odbora tako da možete vidjeti kako korijen i stabljike.
   

4. pomno držite luk i namjestite oštricu noža uz luk, tako da će ga smanjiti na pola okomito, kroz oba korijena i stabljike kraja.
   

5. Početak izrezati i provjerite oštrica je postrojilo se ispravno, ali samo dobiti oštrica započeo.
   

6. Uzmi svoju ruku s luk i stavite ga na vrhu noža, pa ako nož ga gaćice vas neće rezati.
   

7. Kriška luk na pola.
   

8. Položite svaku polovicu izrezati prema dolje.
   

9. Odrežite oko 1/2 inča iz korijena i stabljike završava i bilo ih odbacili ili ih spremiti za dionicu.
   

10. Oguliti preostale dvije polovice. Lakše ih guliti nakon što ste bili izrezati i obrezuje.
    

11. Nasjeckajte luk poluvremena crtanje nož kroz luk tri ili četiri puta horizontalno, zatim tri ili četiri puta vertikalno.
    

12. Pažljivo držite nož, luk i držite zajedno sa vrhovi prstiju naboran pod. Ima manje šanse za rezanje ih na taj način.
    

13. odvoje luk slojevi prstima prije nego ih koristite.