Kako kuhati leću u lonac

Priprema leća u ekspres loncu je savršen za one koji žele brz, hranjiv obrok bez previše muke. Za razliku od ostalih mahunarki, leća ne moraju biti natopljene prije, tako da oni mogu ići iz svog ostava na svoj tanjur u manje od 20 minuta. Napravite veliku seriju i pohraniti ih u hladnjak za oko tri dana, ili u zamrzivaču do godinu dana. Za oba hladnjaka i zamrzivača skladištenja, spakirati leća sa svojim kuhanje tekućine.
Što vam treba pregled suhe leće pregled Cjedilo Hrvatska aromata, dodatni
biljno ulje pregled soli

Upute pregled

1. Sortiraj kroz leće i ukloniti sve nečistoće koje mogu biti prisutne, a zatim ih temeljito isprati u cjedilo s hladnom tekućom vodom.
   

2. Kombinirajte 1 dio leće i 3 dijela vode u ekspres loncu. Na primjer, ako želite kuhati 3 šalice suhih leća, dodati 9 šalice vode u ekspres loncu. Dodati 1 žlica biljnog ulja za svaki 1 šalica suhih leća ih spriječiti pjenjenje i začepljenja tlaka ventil. Sezona smjesu s flavorful aromata kao cijela češnja češnjaka, raščetvoren luk, lovor ili sušenog bilja i začina.
   

3. Učvrstite poklopac ekspres loncu te ga postaviti na visoko. Nakon što se postigne visoki tlak, smanjuju se na medij. Francuski zelena i zelena leća će trajati oko 10-12 minuta kuhati, a smeđe i crvene će kuhati u oko 8 do 10 minuta. Split leća zahtijevaju samo oko 4-6 minuta kuhanja.
   

4. Dopustite loncu da se ohladi i otpustiti prije otvaranja. Ako leća i dalje previše tvrd za svoju naklonost, kuhati ih par minuta dulje bez poklopca dok ne dođete do željene teksture. Sezona sa soli prije posluživanja.