Kako za Držati Bananas Fresh Dulje (3 koraka)

Banane će smeđa, prije ljeti nego zimi, a za dobar razlog. Toplina ubrzava proces dozrijevanja. Zato banane isporučuju kada su zeleni, na temperaturi od 58 stupnjeva celzijusa, tako da ne sazrijevaju brzo. U normalnim okolnostima, žute banane će brzo smeđa, iznutra i izvana, dajući im možda dvodnevni niz svježine. Postoji način, ipak, da bi banane svježe za par dana duže. Hrvatska Upute pregled

  1. kupiti banane sa žutim dio oko 75 posto. To bi trebao imati neke zeleno na oba kraja bez mrlje.

  2. Spremite banane na kuhinjskom stolu ili viseće police. Optimalno, sobna temperatura trebala biti viša od 75 stupnjeva celzijusa; temperaturama višim od koje će ubrzati sazrijevanje.

  3. Stavite banane u hladnjak nakon što su potpuno žute. Koža će smeđa, a možda čak i pocrne. Ipak, voće unutra će ostati bijele za do četiri dana duže nego ako plod je ostala u sobnoj temperaturi. Koža i zamrznuti banane, ako želite ih zadržati dulje od četiri dana. Stavite banane u plastične vrećice zatvarač i oni trebali držati mjesecima.