Kako pripremiti Sunchoke

sunchoke, također poznat kao jeruzalemske artičoke, ne odnosi se na standardnu ​​globusa artičoka, ali i suncokreta. Sunchokes imati neredovito neravan kožu koja je svjetlo ružičaste ili tan u boji, a ima osebujan okus sličan na CHESNUT vode. Povrće je zdrav izbor za dijabetičare jer sadrži inulin koji razgrađuje na fruktozu umjesto glukoze tijekom probave. Jeftin sunchoke je jednostavan za pripremu prije nego je Sautéed, pržena ili jedu sirove.
Što vam je potrebno pregled Sunchokes
četka za ribanje pregled striptizeta (po izboru) Hrvatska ljuštenje noža pregled Lemon Sok pregled miješanje zdjela
tavi pregled 2 žlice. jestivog ulja pregled poželjna začina
pečenje
salatu zelje
salatu
popecite

  1. Isperite sunchoke pod hladnom tekućom vodom, a zatim pročišćavati sunchoke s četkom kako biste uklonili nečistoće. U sunchoke koža može biti uklonjena s striptizeta i ostao netaknut, koji će osigurati najveću količinu hranjivih tvari.

  2. Izrežite sunchoke širini u još zaokružuje s ljuštenje nožem. Dodaj 2-3 žlice. limuna u zdjelu hladne vode. Stavite sunchoke komada u zdjelu za sprečavanje promjene boje.

  3. Krug 2 žlice. ulja u tavi preko visoke topline, zatim dodajte sunchoke komada. Sezona komadi sa željenim začinima. Popecite na sunchokes za 3 do 5 minuta sa svake strane dok su komadi su natječaj i zlatno smeđe.
    Pečena pregled

    1. Piling sunchoke pod hladnom vodom s četka. Ogulite ili ostaviti kožu netaknuti, u skladu s vašim željama.

    2. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva, F. kriška sunchoke dužini na četvrtine inča debljine komada. Pregled

    3. Stavite sunchoke komada u kalup. Bacanje ih s 2 žlice. jestivog ulja i željene začine lagano kaput. Pecite 15 do 20 minuta dok ne omekša.
      Sirova pregled

      1. operite sunchokes pod hladnom tekućom vodom, i pročišćavati s četkom. Ostavite kožu na sunchoke ili ukloniti s striptizeta.

      2. Izrežite gomolja na kockice, a zatim stavite kocke u zdjelu s 2 žlice. 3 žlice. soka od limuna i vode.

      3. Napravite salatu pomoću mješoviti zelje, kao što rukolom i špinat. Dodaj sirove, sjeckani sunchoke komada i top sa svojim omiljenim odijevanja.