Razlike između grašak & Split Grašak

Pisum sativum je znanstveno ime za opće vrt graška, popularni hrane u različitim dijelovima svijeta. Ovisno o načinu koristi za pripremu povrća, te grašak nazivaju "grašak" ili naizmjence "grašak split." Ono što razlikuje ove grašak je kako se obrađuju i koriste u kuhanju. Dok oni svibanj imati različite kulinarske koristi, grašak i grašak split su u suštini ista biljka. Hrvatska grašak pregled

  • "Zeleni grašak" je izraz koji se koristi za opisivanje standardne Pisum sativum biljka. Ove grašak također naziva vrt grašak ili engleski grašak te su odrasli u Britaniji za oko 12.000 godina. Sjeme mahune mogu jesti cijeli ili oljušteni. Kad grašak je granatiran, sjeme mahuna se odbacuju i sjemena kuha, pari ili pire prije pojesti. Suvremene tehnike obrade hrane također koristiti konzerviranje i bljeskalice smrzavanja pohraniti grašak i držati ih svježe.
    Grašak Posuđe pregled

  • Tradicionalni grašak može se jesti sirovo iz pod, ali često su kuhani i dodaje jelima, kao što promiješati i SRJ, tjestenina salate ili koristiti kao prilogom. Sentimentalan grašak su engleski jelo koje uključuje kuhano grašak, vrhnje i maslac. Sastojci su uklopljena stvoriti pire jelo od pijan dosljednost. Sentimentalan grašak tradicionalno prate jela od ribe, kao što su pržena bakalar ili losos.
    Split Grašak pregled

  • Split grašak su oguljene i podijeliti sjeme Pisum sativum biljka. Ova vrsta pripreme graška nastao u Indiji i uključuje žute i zelene sorte graška sativum. Nakon berbe, sjemenke se osuši, a tanka je uklonjena koža. Prirodni Split u sjemenu, zove kotiledona, onda odvoji napušta graška "Split". Grašak se obrađuju na ovaj način, tako da kuhati brže.
    Graška Posuđe pregled

  • Split grašak se najčešće koristi u juha od graška. Ovaj engleski juha uključuje pršut, mrkva, luk i razno povrće. U grašak split daju jelu gustu teksturu i punjenje dosljednost. Neki grčki recepti za Fava grah umočiti također pozivaju na žute grašak split pomiješana sa sokom od limuna, maslinovim uljem i paprom. Ovaj dip obično jede s biljnim crudities, krekere ili čips Pita.