Kako napraviti maslac u posudi

Protresite svoj put do neusporediv okus domaćeg maslaca. Sve što trebate je neki teških krema, staklenku s poklopcem i neko vrijeme. Kao čeznuti kao te temeljito oprati maslac ukloniti koliko tekućine je moguće, možete očekivati ​​da bi u hladnjak za oko 3 tjedna; inače, maslac postaje kiselo roku od 1 tjedan. Zaposliti pomaže ruke za uključivanje iskustvo u jare-friendly projekta ili protresite ga na svoju vlastitu.
Bitne opreme pregled

  • Ovaj maslac za izradu metoda ne zahtijeva posebnu opremu, samo posudu s čvrsto dolikuje poklopac. Ako želite, dodajte mramora pomoći gubitaka maslac učinkovitije. Osim toga, okupljaju sito, drvenom žlicom ili lopaticom gume za pranje maslac. Pregled

    Kada odaberete staklenku, imajte na umu da ste samo ide da ispunite ga 3/1-2/1 način puni ostaviti dovoljno prostora za kreme za pomicanje i gubitaka kao što protresti staklenku. Ako planirate napraviti veći hrpa maslac u jednoj staklenci, odaberite posudu koja drži najmanje dva puta toliko vrhnja kao što koristite. Na primjer, gubitaka pintu vrhnje, morat ćete kvart veličine staklenku. Ako imate nekoliko pomagače pozajmljivanje svoje ruke, podijeliti kremu u nekoliko manjih posuda, kao što je dječja hrana staklenke. Provjerite staklenku propuštanja prije nego što započnete dodavanjem vode, vijak na vrhu i na to snažno mućkanje.
    Potrebne sastojke pregled

  • Sve što trebate napraviti maslac je teška krema. Za bogate maslaca okusa, dopustite svježi krem ​​sjediti u hladnjaku 2 do 3 dana. Ovo dodatno vrijeme dodaje bogatstvo i pomaže ubrzati proces bućkanje, prema Et Vodič dvorištu samodostatnosti.
    Druga mogućnost je da neka krema stoji na sobnoj temperaturi preko noći ili do 12 sati prije što maslac sazrijevati tešku vrhnje i povećala okus. Kada ste s obzirom na to koliko maslaca napraviti, imajte na umu da ćete završiti s upola manje maslaca kao krema. Ako koristite pintu teških krema, primjerice, očekuje da imaju oko 8 unci maslaca.
    Shake It Up pregled

  • Ovo je dio zabave, ali ona također zahtijeva vrijeme opredjeljenje - obično 30 do 40 minuta potres. Dodaj čistu mramora i vrhnje na staklenku. Za najbolje rezultate, koristite kremu koja je oko 60 stupnjeva celzijusa. Ako ste neka krema stoji na sobnoj temperaturi, odmarati se kratko do ispravnu temperaturu. Ako koristite hladnu kremu, neka ga sjesti na sobnoj temperaturi oko sat vremena da se studen off. Staviti poklopac na posudu i protresite ga snažno. Vi ćete primijetiti vrhnje pretvoriti u mlaćenice i mliječnih tvari. Nastavak trese staklenku dok ne vidite veće blijedo žute tvari. Neka staklenka ostatak za 5 do 10 minuta kako bi čvrsti maslac i mlaćenica odvojiti.
    Pranje Maslac pregled

  • Ulijte sadržaj staklenke stavite u cjediljku postavljen nad zdjelu za naprezanje mlaćenica od maslaca. Zadržavamo tekućinu, ako je potrebno, za dodavanje pekarskih proizvoda. Povratak na solidan maslac na staklenku i isperite maslac sa hladnom vodom i mijesiti maslac zid staklenke za oslobađanje više od mlaćenice iz čvrstog maslaca. Isperite i mijesiti maslac jednom ili dva puta, dok ste umijesi koliko tekućine kao moguće i čvrsti materijal izgleda gust i kremast; Sada, maslac je spreman. Daj ga posljednji zamijesite sa malo soli da bi slane maslac.