Kako Grind kumin (4 stupnja)

prepoznatljiv okus i miris kumin omogućuje tijelu da kuhana jela. Začin se obično koristi za okus indijske i meksičke kuhinje, ali to dobro radi u raznim umacima ili kao meso ili grah aroma. Kumin je jedna od začina najčešće nalaze u tradicionalnim indijskim curry mješavine. Iako na raspolaganju tlu, cijela sjemenke pohraniti više samo s minimalnim gubitkom kvalitete. Brušenje male sjemenke neposredno prije upotrebe oslobađa svoj miris i okus bolji sezone antenu.
Što vam treba pregled cjeline kumin sjemena
tarioniku
zdjelu i žlicu pregled spremnik za skladištenje pregled
Upute pregled

1. Mjesto 1 do 2 žlice. cijelih kumin sjemena u mort zdjelu. Alternativno, stavite sjeme u malom metalnom zdjelu.
   

2. Pritisnite široki kraj tučak u sjemenu. Okrenite tučak, a primjenom pritisak prema dolje. Koristite leđa žlicom ako nemate tučak.
   

3. Crush sjeme na dno i strane morta ili zdjelu s tučkom. Nastavite okretati i pritisnite dok ne slomili kumin do željene konzistencije.
   

4. Spremite tlo kumin u čvrsto zatvorenoj staklenci na hladnom, tamnom i vlage bez mjesta ako niste Odmah pomoću začin. Zemlju začina može izgubiti kvalitetu u samo šest mjeseci.