Kako napraviti kolač školjke Dekoracije

Plaža tematske kolač za svaku prigodu izgleda realnije sa školjke ukrasima koje dolaze iz nevjerojatno slični stvarnim školjke. Školjka bombona plijesni vam omogućiti da postigne veining i boja marbling od školjki možda skupljate tijekom šetnje na plažu. Školjka dekoracije mogu biti s Fondant ili rastopljeni bombona premaz, iako je proces neznatno se razlikuje u svakom mediju. Napravite Školjka dekoracije do nekoliko dana prije sastavljanja torte kako bi se omogućilo dovoljno vremena za postavljanje i sušenja, te uštedjeti vrijeme na glavnom tortu-uređenje dana.
Što vam je potrebno
dvokrevetnoj kotao
Candy premazivanje čipovi pregled žlicu pregled Dekoracije torba pregled Školjka Candy plijesni pregled Fondant
gel boja za hranu pregled Školjka Fondant /guma Zalijepi plijesni pregled Klupa strugač pregled Luster prašinu pregled kist pregled Votka (po izboru)
Candy premazivanje Školjke pregled

  1. Rastopiti dominantna boja bombona premazivanje čips u dvokrevetnoj kotao dok glatka. Uklonite rastopljeni bombona premaz od vrućine.

  2. Nasjeckajte sekundarne boje bombona premazivanje čipova u male komadiće. Iznos žetona ovisi o tome koliko boja želite pokazati kroz - obično oko 12 čips od sekundarne boje za umjereno Marbleizing standardne 12-unca vrećicu bombona premazivanje čipova u dominantnoj boji. Da bi bijele školjke s minimalnim prugama od smeđe boje, na primjer, pokušajte s 12-unca vrećicu bijele čokolade bombona premazom i šest do osam čokolade bombona premazivanje čipova. Za naranče školjke s umjerenom bijelim marbling, koristite 12-bijele čokolade bombona premazivanje čipove za 12-unca vrećicu bombona naranče premaza.

  3. Preklopite sekundarne čips boja u glavni rastopljeni bombona premaz, ali ne miješajte na sve. Dopustite oko 5 minuta sjeckani bombona topiti; zatim nježno promiješajte i minimalno se marbleize dominantnu boju bez potpuno miješanje dvije boje.

  4. Scoop na marbleized bombona premaz u uređenje torbu. Izrežite savjet iz vrećice napraviti 1/4-inčni otvor.

  5. Stisnite bombona premaz u školjka bombona kalupa, potpuno punjenje svaki kalup. Ponovite ovo s drugom ladicu ako radite trodimenzionalne školjke.

  6. Podignite ladicu školjka kalupa oko 6 inča s radne površine i ispustite ga. Ponovite dva ili tri puta da uklonite sve mjehuriće zraka u bombona premaz tako da ispunjava u kalupe bez zračnih džepova.

  7. Stavite ladicu u hladnjak ili ga ostavite na pultu do Candy je potpuno teško.

  8. Twist kalup ladicu bombon lagano pop školjke ukrase iz kalupa. Ova akcija je sličan uvijanje led ladicu za uklanjanje kocke leda. Alternativno, flip ladicu kalup naopako i pritisnite prema dolje na svaki kalup za pop out školjke. Za trodimenzionalni Školjka ukrasa, poravnajte odgovarajuće ljusku komada iz dva ladice, a zatim pritisnite ravnih strana. Ako toplina prstima ne omekša bombon dovoljno spojiti dva komada, ostavite ih na sobnoj temperaturi nekoliko minuta i pokušajte ponovo. Ako se to i dalje ne radi, pritisnite jednu od komada protiv strane čašu napuni toplom vodom topiti površinu lagano.
    Fondant Školjke pregled

    1. Nijansa Fondant dvije do tri različite usklađivanju boje s gel boje hrani. Možete pokušati bijela, tan i smeđe ili bijele, narančaste i ružičaste. Koristite prave školjke za boje inspiracije. Dodajte kap boje hrani s čačkalicom i mijesiti dok se ne Fondant boja temeljito je ugrađen.

    2. Mijesiti dva ili tri komada obojenog Fondant zajedno stvoriti mramoriran efekt. Ne mijesiti previše, ili ćete pomiješati boje bez puno marbling.

    3. Pritisnite Fondant čvrsto u Školjka plijesni. Pritisnite prema dolje s prstima preko svake cijeli kalup kako bi bili sigurni Fondant ispunjava sav prostor. Možete koristiti poseban Fondant i guma Zalijepi školjka kalup, po želji, ali školjka bombon kalup i dobro radi.

    4. Povucite klupa strugalica alat na vrhu ladice plijesni na grebanje višak Fondant tako ukrasi imaju potpuno ravna leđa.

    5. Pop Fondant školjke ukrase iz ladice. Ostavite ih otkrili na sobnoj temperaturi za postavljanje i suha. Čuvati u hermetičan kontejner kad je površina suha.

    6. Četka svaki gotov školjku sa sjaj prašine pa su živost na način sličan pijesak svjetluca na pravi školjke. Luster prašinu može se primijeniti suha, ali pokušajte votke tehniku ​​ako želite tanki, čak i kaput. Pomiješati sjaj prašinu s nekoliko kapi votke ili čisti alkohol zrna stvoriti mokri boje. Dlaka je Fondant školjke s sjaj boje prašine. Alkohol brzo isparava, ostavljajući sjajnu prašinu na Fondant.