Kako napraviti kokice lopte Bez marshmallows

Prvi kokice datira prije 5600 godina i pronađen je u New meksički šišmiša špilja u kasnim 1940-ih. Kokice loptice su navodno srednje-izum. Gdje god su došli, oni su poslastica za bilo slavlje. Ovaj jednostavan recept ne koristi marshmallows, ali koristi kukuruzni sirup i šećer da otvrdne kokice u kuglice.
Što vam je potrebno
1 šalica šećera 2/3 šalice vode pregled pregled 1/4 šalice svjetlo kukuruzni sirup pregled 1/2 žličice bijelog octa 1/4 žličice soli pregled pregled 1/2 čajna žličica ekstrakta vanilije pregled 9 šalice popped kukuruz
Candy termometar Hrvatska veliku zdjelu
Srednja tavi pregled drvenom žlicom
voskom papir pregled biljnog ulja
Upute pregled

  1. Kombinirajte šećer, voda, sirup, ocat i sol u srednja tavi.

  2. Kuhati sastojci preko visoke topline sve dok ne dosegne 255 stupnjeva celzijusa na slatkiša termometar. To se zove tvrdo loptu pozornicu, što znači žlica slatkiša pao u hladnu vodu će formirati tvrdi loptu.

  3. Pomiješajte u vanilije, pazeći da se uključi. Pregled pregled

  4. Ulijte smjesu na kokice u veliku zdjelu, bacanje lagano drvenom žlicom u potpunosti kaputa sve kokice.

  5. dovoljno cool na dodir i oblik Popcorn u 3-inčni lopti na voštanom papiru. Koristite ulje na ruke da bi kokice iz pridržavaju. Lopte su spremni jesti kad ste potpuno ohladi.