Kako čitati Candy toplomjer

slatkiša termometar mjeri šećer rješenje koristi u kuhanju slatkiša. Postoje tri vrste slatkiša termometara. Termometar biranje ima okruglo lice s iglom koja ukazuje na temperaturu. Staklo termometar sadrži tekućinu koja se uzdiže kao rješenje raste toplije. Izgleda kao vremenske termometra. Digitalni toplomjer, s digitalnim očitavanjem, je najprecizniji za tri. Sve termometara će mjeriti temperaturu između 100 i 400 stupnjeva celzijusa.
Što vam treba pregled Pan kipuće vode
Candy šećer rješenje
Upute pregled

1. Uronite kraj slatkiša termometar u kipuću vodu za testiranje točnosti. Temperatura od 212 stupnjeva na razini mora je točna. Ako to varira, morat ćete nadoknaditi razliku kao što kuhati.
   

2. Podesite za razliku dok kuhate slatkiše. Ako točnost test pokazuje temperaturu od 214 stupnjeva, imate razliku od 2 stupnja. Ako bombona recept kaže da treba doći do temperature od 250 stupnjeva, točna prilagodba temperature 250 stupnjeva plus 2, ili 252 stupnjeva.
   

3. Make prilagodbe, ako je potrebno, za visoko- visina bombona kuhanja. Oduzmi 2 stupnjeva za 1.000 noge živite iznad razine mora. Ako živite 2.000 stopa iznad razine mora i bombona recept zahtijeva temperature od 250 stupnjeva, oduzmite 4 stupnjeva od 250 stupnjeva, i kuhati bombon na 246 stupnjeva.
   

4. Priloži bombona termometar na strani posude za kuhanje bombon. Provjerite bombon toplomjer često tako da znate kad dosegne pravu temperaturu. Ako vrh termometra počiva na dnu posude, od vas će dobiti lažno čitanje.