Kako napraviti jagoda kolač od sira

Kremasta, klasični cheesecake je preslatko desert koji je savršen za posluživanje na različitim prigodama. Jagoda kolač od sira je savršen služiti u proljeće kada svježe jagode u sezoni i čini veliki go-to desert za bilo proljeće slavlje. Ova impresivna jelo donosi dašak elegancije na stol i ukusno. Eksperimentirajte s preljevom ovaj cheesecake s različitim sezonskog voća i okusa tijekom cijele godine.
Što vam treba pregled zdjelice
3/4 šalice pecans, sitno sjeckani pregled 3/4 šalice Graham kreker mrvica
3 žlice. maslac, rastopljeni pregled 10-inčni springform pan
veliku zdjelu
32 oz. krem sir, omekšala pregled 1,5 šalice šećera 1 žlica pregled. sok od limuna pregled 3 žličice. ekstrakta vanilije pregled
miksera pregled 4 jaja, lagano tukli pregled pleh pregled 2 šalice kiselog vrhnja pregled umak pan pregled 2 žlice. Kukuruzni škrob pregled 1/4 šalice vode pregled 12 oz. jagode mliječ pregled 3 žlice. sok od naranče pregled 1 qt. cijeli svježe jagode, oljuštene
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 F.

  2. Kombinirajte 3/4 šalice sitno sjeckani pecans i 3/4 šalice Graham kreker mrvica u malom zdjelu. Umiješajte 3 žlice. rastopljeni maslac. Pritisnite smjesu na dno proljeća obrazac pan.

  3. U veliku zdjelu, tukli 32 oz. krem sir dok glatka. Dodaj 1 1/4 šalice šećera, 1 žlica. sok od limuna i 2 žličice. ekstrakt vanilije. Pobijediti dobro. Dodaj 4 lagano istučena jaja i tuku na laganoj brzini dok se samo u kombinaciji.

  4. Žlica krem ​​sir smjesu preko Graham kreker smjese u proljeće obrazac pan. Stavite posudu na pleh.

  5. Pecite sira u 350-stupnjeva peći za 45 do 50 minuta, dok je gotovo centar postavljen.

  6. Ukloni cheesecake iz pećnice. Ostavite pećnicu na.

  7. Kombinirajte 2 šalice kiselog vrhnja, 1/4 šalice šećera i 1 žličica. ekstrakt vanilije. Raštrkani cheesecake punjenje i pecite još 5 minuta. Cool jedan sat, a zatim stavite u hladnjak preko noći.

  8. Pripremite glazuru nekoliko sati prije posluživanja. Za pripremu glazure, kombinirati 2 žlice. kukuruzni škrob s 1/4 šalice vode u tavi. Miješajte dok ne dobijete glatku. Dodaj 12 oz. jagode mliječ.

  9. Donesite Jelly smjesu kuhati. Cook i miješati 1 do 2 minute ili dok se žele se rastali i glazura smjesa je obložen. Uklonite glazuru od topline i dodati 3 žlice. sok od naranče. Cool glazura na sobnu temperaturu.

  10. Ukloni strane proljeća obrazac pan neposredno prije posluživanja cheesecake. Rasporedi 1 QT. Cijeli, oljuštene svježe jagode preko torte, s istaknuo završi. Žlica glazuru preko jagoda i poslužite.