Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa. pregled

Koristite drvenu žlicu ili električni mikser postavljen na niske do vrhnje zajedno s maslacem i šećera u veliku zdjelu. Dodajte jaja i vaniliju, i miješati dok ne postane glatko. pregled

U zasebnu zdjelu, promiješati zajedno u brašno, sodu i sol. Dodaj njih odjednom u maslac smjesu i promiješati dok dobro uklopljen. Pomiješajte u zobi i čokolade do samo u kombinaciji. pregled

Drop 1 1/2-žlica veličine gomile tijesto na nauljeni ili pergament-postrojilo cookie sheet otprilike 2 1/2 do 3 inča apart. Navlažite prst i koristiti ga poravnati svakog tijesta nasip malo. pregled

Pecite 10 do 12 minuta. Griješiti na kraće vrijeme kuhanja za chewiest kolačića; oni će biti blago porumeni na vanjskim rubovima, ali izgleda gotovo nedovoljno kuhanog u centru. Cool ih na tavi za 2 do 3 minute prije uklanjanja i stavljati ih na stalak da se ohladi.
Chip i Nut Bilješke pregled

mini čipovi dodati više tekućine kako bi Cookie tijesta kao čokolada topi, što rezultira chewier kolačić. Možete dodati u većim komadima čokolade, ako vam je draže, znajući da može utjecati na konačni ishod kolačić teksture. Orasi su još jedan opcionalni dodatak; dodajte ih sa zobi i čips u završnoj mix tijesto.
Zobena kaša kolačić okus pregled

Ako želite kolačić koji okusa manje kao chocolate chip cookie s zob dodao i više kao zobeno-grožđica kolačić s čokoladom dodaje, napraviti nekoliko tweaks na recept. Dodajte 1 žličicu cimeta zajedno s brašnom. Koristite samo 3/4 šalice čokolade i dodati 3/4 šalice grožđica. Orašasti plodovi su po izboru s ovom verzijom previše.