Kako napraviti Sugar Cookies Without brašno

početka do kraja: 30 minuta
serviranja: 16 kolačiće
razini težine: početnike pregled

delikatna slatkoća i hrskavi tekstura šećer Cookie je teško ponoviti ako ste izbjegavajući gluten ili sve žitarice. No, pomoću kombinacije bademovo brašno i kokosovo brašno, možete imati flourless šećera kolačiće dovoljno dobre za jesti običan ili izvaljati, izrezati i ukrasite. Kokosovo brašno je hypoallergenic, što znači da mnogi ljudi imaju reakciju na njega, a to je potpuno bez glutena, jer je izrađena od sušene kokosovo vlakno. Napravite vlastiti bademovo obrok za ovaj recept pomoću hrane procesor za mljevenje šalicu cijelih, sirovih badema u fini prah. Alternativno, koristite kupljenih bademovo obrok.
Sastojci pregled

  • 1 šalica sirovih badema zemlju u fini prah ili 1 šalica bademovog brašna pregled
  • 1/2 šalice kokosovog brašna
  • 1/4 žličice sode bikarbone pregled
  • 1/8 žličice soli pregled
  • 3/4 šalice granulirani šećer pregled
  • 2 žlice neslan maslac - rastopljeni pregled
  • 2 žlice kokosovog ulja - rastopljeni pregled
  • 1 žličica vanilije pregled
  • 2 jaja

    Upute pregled
  • veliku zdjelu, kombinirati tlo bademi, kokosovo brašno, sodu bikarbonu, sol i šećer. U odvojenom, srednje zdjela, promiješati zajedno maslac, kokosovo ulje, jaja i vaniliju. Dodavanje vlažne tvari u suhe sastojke i miješajte dok se smjesa temeljito pomiješa. Tijesto će biti gusta i malo gnjecav. pregled

    Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva celzijusa. Pinch s oko 1 1/2 žlice tijesto i razvaljajte ga u loptu. Stavite na namašćenom cookie sheet i pritisnite prema dolje lagano se formira gusta disk. Ponovite sa svim tijesto, ostavljajući oko 1/2 inča između sirove kolačiće kako bi se omogućilo širenje. pregled

    Pecite 12 do 16 minuta, ili dok kolačići lagano porumeni. Dopusti im da se ohladi 5 minuta prije prijenosa na stalak ili tanjur da se ohladi u potpunosti.
    Uređena Kolačići pregled

  • Ako želite napraviti šećera kolačić kolažima, formirati tijesto u veliki disk, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da najmanje jedan sat. Razmotati hladno tijesto i razvaljajte s oklagija posute kokosovim brašnom. Koristite kolačića rezalica za izradu dizajna i pecite. Cool potpunosti prije glazura.
    Okus razmatranja pregled

  • kokos brašno i kokosovo ulje priopćavanje svjetlo kokos okus kolačića. Smanjiti taj učinak, zamijenite 2 žlice kokosovog ulja 2 žlice maslaca. Produbiti badema okus kolačiće, dodati 1/4 žličice ekstrakta badema zajedno s ostalim mokrim sastojcima. pregled

    Možete pronaći kokosovo brašno i badema obrok u većini alternativa trgovinama hrane, pa čak i neke velike supermarkete.