Kako Store vrhnja (7 koraka)

vrhnja je krajnji pahuljasto preljev na kolača, sladoleda i bilo koje druge dekadentne poslasticu možda biti žudnja. Snažno slatkog donosi slatkog vrhnja na jedinstvenom "striže" pod uvjetom da okružuje obje tekućine i plina stanja. Uvjeti moraju biti samo za mućenje održati, uključujući i hladnom dovoljno temperature, jakog mehanizirane sile i desne tlaka zraka. Zamrzavanje svoj vrhnja bi ugroziti tu jedinstvenu ravnotežu i učiniti mućenje krema nemoguć nakon smrzavanja i odmrzavanja.
Što vam je potrebno
cookie sheet pregled voštani papir
Žlica
hermetičan kontejner
U kartonu pregled

  1. Zatvorite kartonsku kutiju i pričvrstite poklopac na svom slatkog vrhnja kontejner. Kao i bilo koji drugi mliječni proizvod, slatkog vrhnja ostaje svježe uz minimalnu izloženost zraku. Ne bič krema prije pohranjivanja, jer to će dovesti do ravnog vrhnje.

  2. Predaj spremnik vrhnja u hladnjaku. Odaberite mjesto blizu zraka za hlađenje vent za hladnijim temperaturama i optimalno svježinu.

  3. Ukloni vrhnja iz hladnjaka i bičem po potrebi unutar 3 do 4 dana.

    Poslije šibao pregled

    1. Bič svoj kremu pomoću električni gonič i umutiti, Iako je bolje zamrznuti vrhnja prije bičevanje, možda ponekad ima ostatke kreme koje ne želite jednostavno odbaciti.

    2. žlicu dollops šlagom na cookie sheet obložena voštani papir i stavite list u zamrzivač. Učinite to odmah nakon mućenje krema kako bi se spriječilo ravnanje. Dopustite slatkog vrhnja za zamrzavanje.

    3. Stavite smrznute šlagom dollops u hermetičan kontejner s tvrdom izvana. To će spriječiti teže smrznute objekata slučajno drobljenje svoje šlagom humci.

    4. topiti dollops na sobnoj temperaturi što je potrebno. Gubitak zraka će se pojaviti u zamrzivač, kako koristiti otopljena šlag za kuhanje umjesto kao desert preljevom.