Kako napraviti pita tijesto u procesoru za hranu (5 koraka)

Može biti teško napraviti savršenu pita tijesto rukom. Jedna žlica previše vode, ili malo previše miješenje, a tijesto je uništen. Za čudan pita kora koja dolazi iz savršenog svaki put, koristite hrane procesor. Hrane procesor uzima sve predviđanjima iz izrade pita tijesto. Također je potrebno manje vremena. Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka, hrana procesor može napraviti odličan pita tijesto.
Što vam je potrebno
1 1/2 štapića hladni maslac, izrezati u male komadiće Hrvatska 1 3/4 šalice sve namjene brašno pregled 1/8 žličice. sol
ledena voda pregled plastičnom folijom
Upute pregled

  1. Stavite brašno i sol u hrani procesor i kombinirati ih. To je da se sol ravnomjerno raspoređena tijekom brašna.

  2. Izrežite maslac u brašno, pomoću "Pulse" funkciju. Pulse sastojke dok ne izgledaju kao zobena kaša. Brašno će Dlaka komada maslaca tako da kada kora peče, maslac je zarobljen i stvara sitne džepove u kore, kao što se topi. To čini tijesta pita čudan.

  3. Dodajte 1 tbsp.ice vodu na vrijeme. Kroz žlijeb u hrani procesor, dodajte samo 1 žlica. voda u isto vrijeme. Pogledajte pita tijesto pomno i čim dođe zajedno, zaustavite stroj. Ako tijesto preopterećeni, to će postati tvrd. Pita tijesto ne mora formirati loptu; samo se držite zajedno kad stisne.

  4. Izvadite tijesto iz hrane procesor i stavite ga na komad plastičnom folijom. Pita Tijesto će i dalje biti mrvi u ovom trenutku. Nasip se pita tijesto na plastičnom folijom, pazeći da ga ne obrađuju previše ili maslac će se početi topiti.

  5. poravnati tijesto na plastičnom folijom i ohladiti ga prije valjanja , Preklopite plastični omot oko pita tijesto i poravnati tijesto u disku. Pita Tijesto treba biti u hladnjaku najmanje sat vremena prije nego što pokušate da ga razvaljati. To će osigurati da pita tijesto role lako.