Kako napraviti Pear Cider kod kuće (6 stepenica)

Cider je napravio vrenjem jabuka dobiti slatki, prirodni napitak, najčešće uživali toplo u hladnim, jesenskih mjeseci. Iako jabuke najčešće se koriste, kruške su još jedna mogućnost za jabukovača odluka. Izrada tradicionalno fermentirani kruška jabukovače traje mjesecima. Međutim, ako želite kruška jabukovače kod kuće u malo vremena, možete približan okus fermentirane jabukovače u nekoliko sati. Učinite to svježije pritiskom vlastite kruške.
Što vam treba pregled nož pregled muslina pregled 5-galon plastičnu kantu pregled 2-by-4 klade pregled Metla ručka
pregled Tamno smeđa šećera Hrvatska Začini, na okus (po izboru) pregled stockpot pregled Narančasta
zapečaćenom spremniku
Upute pregled

  1. Sakupiti i ogulite kruške, pomoću ljuštenje nož ili povrća striptizeta. Core i nasjeckajte kruške u jednu-inčni kocke, odbacivanje jezgru.

  2. Mjesto veliki komad muslina u pet galon plastičnu kantu. Muslin treba pokriti dno i strane kantu. Dodaj reza do kruške do kante, na vrhu muslin.

  3. Pritisnite i slomili kruške i postiže muslina koristite čistu, neobrađen komad 2-by-4 klade. Nakon što su kruške potpuno slomiti, okupiti četiri ugla muslin oko 18-inčni dugo metle ručkom ili šipke moždanika. Kravata uglovima zajedno. Držeći muslina u jednoj ruci i ručku u drugi, uviti tkaninu i obrađuju u suprotnim smjerovima. To će istisnuti posljednji soka od kruške i u kantu.

  4. Ulijte vaš kruške sok u veliku stockpot, i dodati tamno smeđi šećer na okus. Ako vam se sviđa začinjena jabukovače, dodajte arome poput cjelovitih klinčića, papra, cimeta cijelih palicama, sol, muškatni oraščić ili cijelih klinčića bobica na sok kruška. Umiješajte kombinirati.

  5. dovesti u smjesu pirjati na srednje jakoj vatri. Izrežite naranču na tanke kriške, horizontalne i ispustite kriške u Ustanove smjesu. Svijetle kiselost od naranče daje dublje okus na svoj jabukovače.

  6. Skinite smjesu s vatre i ostavite da se namače u trajanju od najmanje 20 minuta. Procijedite narančaste kriške i začine iz gotovog jabukovače. Poslužite toplo jabukovača ili ga podijeliti u zatvorenim, sterilne posude za hlađenje ili zamrzavanje.