Kako zbrka limes (7 stepenica)

muddler je dugo, tučak obliku alat koji se koristi kako bi slomili voće i bilje. Koristite ga kako bi slomili ili zbrka, voće sa začinskim biljem napraviti bazu za osvježavajuće koktele. Mojito, na primjer, zahtijeva limes zbrkan s metvicom. Koristite duge, metalni muddler i sa debelim stakla ili kratki metalni shaker bi izbjegli usitnjeno staklo ili drvo krhotine u vaše piće. Potražite muddler pri konobar supply trgovine ili specijalitet posuđe trgovine.
Što vam treba pregled vapna pregled 6-9 odlicno ostavlja
debelih stijenki staklene ili metalne shaker
8- do 10-inčni metala muddler
Upute pregled

  1. Roll vapna na rezanje odbora, primjenjujući čak i pritisak razbiti soka vrećica unutra. pregled

  2. Kriška dno vapna off.

  3. Stand vapna uspravno na odrezanog ruba i izrezati ga na šest do osam jednakih klinovima. pregled

  4. Mjesto polovica vapna klinova u dnu čaše i top s cijelim metvice.

  5. Postavite čašu na ravnu površinu i držite ga na mjestu sa svojim ne-dominantnom rukom.

  6. Pritisnite na voće s širokom kraju muddler. Uviti muddler bi slomili vapna i metvice zajedno. Nanesite samo težinu ruku na muddler; Ne naslanjajte se na muddler ili dodati više pritiska.

  7. Nastavite gurati prema dolje i okrenite muddler dok vapna klinovi odustao sve svoje soka. Koristite zbrkane vapna u vašem koktel receptu.