Kako napraviti Domaće Grand Marnier (5 koraka)

Alexandre Marnier-Lapostolle stvorio likera Grand Marnier 1880. To je trostruki sek izrađene od mješavina konjaka, naranče i drugih sastojaka, sadrži oko 40 posto alkohola. Možete piti Grand Marnier ravno, pomiješajte ga u koktel ili ga koristiti za kuhanje. Pregled što vam je potrebno
4 naranče pregled 1 vanilije grah pregled 2 1/2 šalice votke pregled 1 Šalica rakije
1 šalica bijelog, granulirani šećer pregled 1/2 šalice vode pregled Staklo spremnik pregled
Uputstvo

  1. Operite i ogulite naranče, pazeći da skinu sve bijele kore; inače, liker će izaći gorak. Narežite naranču u trakama.

  2. Stavite kriške naranče, rakiju, votku i vanilije grah u staklenoj posudi. Pokrijte i strma (upiti) za oko tri tjedna.

  3. Nakon tri tjedna, procijediti i filtrirati smjesu. Aparat za filter dobro radi za filtriranje. Vi samo želite tekućine, tako da možete dobiti osloboditi od bilo velikih komada.

  4. Heat 1/2 šalice vode i 1 šalicu šećera u loncu na štednjaku dok ne uzavre. Umiješajte s drvenom žlicom kako bi bili sigurni šećer potpuno otopi. Ukloni iz topline i dopustiti da se ohladi u potpunosti.

  5. Dodaj ohlađene vode i šećer u smjesu od naranče u steriliziranu staklenu posudu. Starimo tekućine u hladnjaku četiri tjedna.