Kako napraviti Domaće krema od mlijeka u vašem Dućana

U ovaj dan modernim pogodnostima, odvajanje vrhnja od mlijeka nije nešto što je učinio mnogo više. Budući da većina ljudi nemaju mliječnih krava u svojim dvorištima, izazov je napraviti domaći kremu od običnog kupljenih mlijeka. Trik je locirati mlijeko koje nije homogenizirano. Homogenizacija je postupak koji je trajno obustavio čestice masnoće unutar mlijeka pa krema ne dižu do vrha. Nakon što je mlijeko homogenizirano, krema se unosi tijekom mlijeka i ne mogu biti odvojeni opet.
Što vam je potrebno
Cijeli ne-homogenizirano mlijeko
vrč s dna izljev
čistu posudu
Upute pregled

1. Pronađi ne-homogenizirano punomasno mlijeko. Traži trgovinama zdrave hrane i neke prodavaonice. Kupite punomasno mlijeko, jer morate puni masti kako bi vrhnje.
   

2. Ulijte mlijeko u vrč s izljevom na dnu. Ove vrste vrčeva često koristi za sunčanje čaj ili posluživanje pića na zabavama.
   

3. Stavite bacač u hladnjak i ostavite ga da odstoji 12 do 24 sati. Dopusti dovoljno vremena za kremu u potpunosti odvojiti od mlijeka i plutaju na vrhu. Potražite definirane linije, gdje su se mlijeko i vrhnje odvojen.
   

4. vrlo pažljivo Uklonite vrč iz hladnjaka kako bi se izbjeglo miješanje vrhnje s mlijekom. Ulijte mlijeko iz dna bacač preko sipati izljeva u čistu staklenku ili drugi bacač, i koristiti ovu mlijeko kao što bi bilo koja druga vrsta mlijeka. Prestanite zalivši kada se na vrhnje sloj; dopustiti da ostane u vrču.
   

5. Ulijte kremu u bilo kontejner ste izabrali, ili ići naprijed i koristiti ga u receptu. Uključiti vrhnje u bilo kojem receptu koji zahtijeva kupljenih vrhnja, uključujući i izradu šlagom.