Kvaliteta čaja igra važnu ulogu u određivanju gorčinu i aromu vaše šalicu čaja. Niže kvalitete vrećice čaja obično su izrađene od prašine i Fanning za čaj lišća; ovaj prah nalik dosljednost otapa brže u vrućoj vodi od pune lišća. Pa čak i cijela lista čaj teži razbiti u više manjih dijelova prema dnu kutije. Ovi manji komadi objaviti tanine brže od većih komada čaja i tako može izazvati čaj kušati više gorak, ako vrijeme kuhanja i temperatura vode ne podešava u skladu s tim.
Ne pretjerujući To

Vrijeme piva je glavni čimbenik u određivanju koliko gorka čaj okusa. Duže strmci čaj u vodi, više tanini su pušteni, a više gorak ili opor ukus čaja. Svaka vrsta čaja ima posebno preporučeno vrijeme za pripremu; nadmašivši ovoga puta rezultira u više gorak okus. Pročitajte upute za čaj-maker-a na vašem čaj kutije za preporučene namakanje vrijeme.
Držite ga čistim pregled

Nakon više koristi, čaj ostatak može izgraditi na unutarnjoj Vaš čajnik i cjedilo čaj, ostavljajući iza sebe tanini, koji će na kraju početi utjecati na okus čaja pivo u svom loncu. Očistite teapots ih ispiranjem toplom vodom, a zatim čišćenje unutrašnjosti s pečenje soda. Sapun može ostaviti iza ostatka koji će utjecati na okus buduće čaja. Sode bikarbone ispire čistom, a njegova prirodna alkalna stanje neutralizira kisele tanine.
Prevruće Handle pregled

temperatura vode koju koristite za pivo čaj će utjecati Okus i različiti čajevi skuhati na različitim temperaturama. U potrazi za čaj preporučuje smjernice za temperaturu vode za različite čajeve, ali čaj kutija često ukazuje najbolju temperaturu za taj određeni čaj. Čaj koji se pivo na previše vruće temperature će imati gorak okus, jer se više tanina pušten. Također, čaj treba kisik razviti svoj puni okus, tako da koristite svježu hladnu vodu, koja ima veći sadržaj kisika nego stagnira toplom vodom ili prethodno prokuhane vode, kada bi čaj.