Fermentacija je ono što razlikuje zeleni čaj s drugim čajevima. Zeleni čaj lišća fermentiraju i, kao rezultat toga, piće se antioksidansima. Oni neutraliziraju spojeve zvane slobodni radikali, koji uzrokuju bolesti i smrt stanica. Prema Sveučilištu Maryland Medical Center, istraživanja pokazuju da zeleni čaj može pomoći u kontroli raznih zdravstvenih problema, uključujući aterosklerozu, visoki kolesterol, dijabetes i rak.
Pregled pregled Maslačak Tea pregled

Iako maslačak su invazivne biljke, oni također nicati prepun zdravstvene beneficije. Sveučilište Columbia navodi na svojim internetskim stranicama da je 17. stoljeća Europljani donijeli maslačak u Sjevernoj Americi kao lijek. Koristili su za liječenje niz problema, od groznice, čireva i proljeva do zagušenja jetre i žgaravica, među ostalim uvjetima. Svi dijelovi biljke maslačka nude iste zdravstvene beneficije, i oni također mogu svi biti pivo u blago gorak šalicu čaja.
Pregled pregled ginseng čaja pregled

Ginseng je nije jedna biljka, nego nekoliko vrsta u obitelji poznatog kao panax. U Aziji, ginseng je bere nekoliko tisuća godina po svojim ljekovitim vrijednost. Ginseng čaj je široko dostupna u trgovinama prehrambenih zdravlje u Sjedinjenim Američkim Državama. Prema MedlinePlus, web stranice od Nacionalnog instituta za zdravstvo, znanost je pronašao dobru znanstvene dokaze ginsenga pozitivnih doprinosa liječenje srčanih stanja, visokog šećera u krvi i dijabetesa tipa 2, kao i na jačanje vašeg imunološkog sustava.

Kombucha čaj pregled

Dr. Brent A. Bauer, internist na Klinici Mayo, opisuje Kombucha kao klaster bakterija i kvasca koje je pomiješana sa šećerom i bilo crno ili zelenog čaja i ostavio da fermentira. To daje Kombucha čaj, tvar koja sadrži ocat i vitamina B. Moguće zdravstvene prednosti Kombucha čaj nisu studirao u bilo ljudskih suđenja. No, budući da su izvješća o nuspojavama ovog izmišljotina, dr Bauer upozorava pio ovaj čaj.