Indijanci počeli piva prije Chai stoljeća, korištenjem zelenog čaja. Piće razvio u piće za plemića, izmišljena od kompliciran i dugotrajnih recept sadrži oba čaja i začina.


Vrste pregled

Recepti za chai, također poznat kao " chai masala "ili" začinjen čaj ", variraju od regije do regije u Indiji. Osim čaja, chai uključuje mlijeko i začine kao što su kardamom, cimet, papar, đumbir, klinčić i zvjezdice anisa.
Regionalne razlike pregled

Tradicionalni chai je napravio s crnim čajem. Kašmirski verzija koristi zelenog čaja i različite začine, uključujući i bademi, cimet i šafran, koji daju piti lakši okus.
U Indiji pregled

Chai je svakodnevno pića u Indiji. Indijanci bi Chai kod kuće ili kupiti ga iz chaiwallahs ili Chai dobavljačima, koji služe za piće iz staje u cijeloj zemlji.
U Zapadnoj pregled

Na Zapadu , indijski restorani služe chai čaj. To je također dostupna na espresso barova i drugih specijalnosti pića trgovinama. Mnoge trgovine prodati Chai koncentrate i miješa kao sastojci za domaće chai.