Kako očistiti Morel gljiva (5 koraka)

Svježe Morel gljive su cijenjene od strane obje profesionalnih kuhara i dom kuhara. U zgužvan, spužvasto jestive gljive upijaju ukusna okusa i jednostavna za pripremu. Prvi korak prema pripremaju morels je da ih očistiti. Jednostavan proces osigurava ukusan - ne istrajan - gljiva pregled što vam je potrebno
veliku zdjelu
sol, dodatni
vode
oštrim nožem pregled papirnatim ručnicima.
Upute pregled

1. Na čistu površinu, koristiti oštar nož za rezanje morels na pola po dužini.
   

2. Provjerite je gljiva je šuplja, što je jedan od načina da se identificiraju pravi Morel -. ne gljiva koje mogu biti otrovne
   

3. Ispunite veliku zdjelu s vodom i dodajte nekoliko žličica soli , po želji.
   

4. Stavite gljive u zdjelu i lagano promiješati vodu. Neka ih sjesti za oko 10 minuta.
   

5. Dajte Gljiva lagano tresti u vodu na besplatnu ostatke. Izvadite ih iz posude i staviti ih na papirnate ručnike da se osuše. Kuhati gljive što je prije moguće ili dehidrirati.