Bisquick je sve namjene pečenje mix produkciji Betty Crocker. Razvijen u 1931 kao praktični proizvod, Bisquick kombinira brašno, masnoće, kvasac, šećer i sol potreban u većini jednostavnih pečenim proizvodima. Da bi većinu Bisquick recepte, sve je kuhar mora dodati je tekućina i jaja. Mješavina se koristi za izradu raznih brzih kruh brzo i jednostavno.
Glutena Bisquick mix pregled

U ljeto 2010. godine, Betty Crocker uveo Gluten- Besplatno Bisquick. Umjesto pšeničnog brašna, mješavina bez glutena koristi kombinaciju rižinog brašna, krumpira škroba i ksantan gume ponoviti teksturu pšeničnog brašna. Uključeni su dizanje sredstva, šećer i sol. Zbog gluten sadrže brašno obavljaju drugačije od drugih brašna, tradicionalni Bisquick recepti moraju mijenjati koristiti mješavinu bez glutena. Uobičajeni preinake uključuju dodatne jaja, povećati ili smanjiti tekućinu i dodao masti.
Ostalo unaprijed izrađene mješavine pregled

Postoji nekoliko drugih zapakirane glutena pečenje miješa dostupan , Dok neki mješavine su sve namjene u prirodi, drugi su stvorili više posebne namjene kao što su palačinke, kekse ili brzo kruha tijesta. Većina mješavine imaju korištenja ideje i recepte otisnute na pakiranju. To može vam pomoći u određivanju mješavina je najprikladnija za vaše potrebe
Domaći Zamjene pregled

Ako želite napraviti svoj vlastiti bez glutena mix, postoje razne recepti dostupni online. Svaki kombinira iste bitne sastojke koji čine Bisquick tako zgodan: u brašno, mast, dizanje sredstava, šećera i soli. Većina mješavine također pozvati za neke dodane škroba ili sredstva za vezivanje kao ksantan gumu pomoći pečene robe držati zajedno. Dok glutena Bisquick i drugi pre-made mješavine mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, neke domaće mješavine sadrže masti koje zahtijevaju hlađenje, pa imajte to na umu prilikom odabira recept.