Kako kuhati Light Losos wasabi Burgeri

Losos dobro uklapa u zdravoj prehrani. American Heart Association preporučuje jesti barem dvije porcije masne ribe - od kojih je jedan losos - tjedno. Losos je visoko u srce-zdrave omega-3 masnih kiselina, a malo zasićenih masnoća. To je bogat proteinima i relativno niska u kalorija, previše. Nađi varirao recepte dobiti ribe u prehrani često bez uzimajući dosadno. Losos wasabi burgeri su jednostavan izbor za vaš repertoar, i uz malo pažnje na ono što ste dodali i kako ih pripremiti, možete ih držati na svijetlu stranu.
Što vam treba pregled Skinless losos filea pregled rezanje odbora pregled kuhar nož pregled miješanje zdjela pregled soli, papra i drugih začina pregled Hrvatska Wasabi prahu
velikoj tavi pregled Kalorija bez kuhanje sprej pregled lopaticom
Upute pregled

  1. Chill svoje Skinless losos filete i držeći ih u hladnjaku nekoliko sati ili zamrzivač na pola sata prije kuhanja. Ako ste zamrznuti rezove, držati ih u hladnjaku preko noći da ih topiti.

  2. Stavite filete lososa na čistu rezanje odbora. Nasjeckajte ih na komadiće pomoću kvalitetnog kuhar nož. Napravite rezove brzo i ravnomjerno, ide ravno; nemojte rezati ljuljanja, ili ćete kaša mesa gore. Okrenite nož kao što usitniti, nastavlja sve dok imate otprilike četvrt-inčni komada lososa.

  3. Prijenos losos komada u veliku zdjelu. Dodaj u 1 lagano tukli jaja po kilogramu lososa. Pospite solju, svježe puknut crni papar i drugi začini po ukusu. Mljeveno luk, češnjak ili scallion napraviti lijep dodatak, kao i male količine sojinog umaka i mljevenog đumbira. Dodir meda daje malo slatkoće i dubinu okusa. Dodaj u wasabi prah kušati, previše; 1-2 žličice po kilogramu lososa je standardni prozor za količinu. Pomiješajte sve zajedno dobro.

  4. kalup svjetlo losos wasabi hamburger smjesu u jednako velike pljeskavice. Držite ih na oko inča debljine pa kuhajte kroz ispravno bez spaljivanja izvana. Mješavina će biti malo na mokroj strani, ali ako je previše mokro da se formira, posuti u nekim mrvice.

  5. Premažite velika tava liberalno s kalorija bez kuhanje sprej ; ostati daleko od ulja i butters koje dodati nepotrebne kalorije. Zagrijte tavu preko visoke topline za oko minutu.

  6. Dodaj onoliko svjetlo losos wasabi hamburgere u svoj pan kao što će stati bez dodiruju. Pan-pržiti ih oko četiri minute, dok je dno lijepo porumeni. Pažljivo okrenite ih s lopaticom i pan-pržiti ih oko još tri minute, dok je s druge strane se zapeče i pljeskavice su čvrsti.