Kako da ispečem kestena na štednjak (11 koraka)

sezonskog omiljeni od listopada do ožujka, kesten doseći svoj vrhunac u prosincu. Kestena su često na žaru i uživali njihove bogatog okusa, ali ovi slani užici su visoke u vitaminima, mineralima i dijetalnih vlakana. U usporedbi s drugim orašastim plodovima, kesten sadrži manje masnoće, kalorije i ulje, čineći ih lakše na probavni sustav. Bogat vitaminom C, željeza, kalcija i cinka, kesteni su bez glutena. Dok tradicionalno kesteni su pekli na vatri, možete ih ispeći na štednjaku-top, stvaranje ukusna sezonski poslasticu.
Što vam treba pregled oštrim nožem
veliku zdjelu
vode
Kesten tavi (posudu sa rupicama na dnu) pregled Očistite ruke ručnikom pregled
tavi pregled ¼ šalice maslaca pregled pleh pregled Sol

Odabir kestena za prženje pregled

1. Odaberite kestena koji su čvrsto. Ostanite daleko od oraha koji su lagani, zamrljan ili dosadno smeđe boje. Kesten ne bi trebali imati Pin-rupa ili miris pljesniv.
   

2. Kupi Marron kestena, jer oni su najbolji za prženje. Od dvije vrste maruna, chätaignes i marrons, marrons su mesnati i općenito inča ili više preko.
   

3. Store kestena u hladnjak dok ste spremni da ih ispečem. Kao voće i povrće, kesten lako pokvariti ako se ne pohranjuju ispravno
   prženje Kestena na štednjak-TOP pregled

   1. Koristite oštar nož za rezanje. & Quot; X & quot, u zaobljenoj dijelu plašta. Rezanje na taj način omogućuje oslobađanje pare tijekom pečenja pa kesten ne eksplodiraju zbog pritiska.
      

   2. Predaj kestena u veliku zdjelu i pokriti ih sa vodom. Natapanje za 30 do 60 minuta prije pečenja.
      

   3. Mjesto kesten u kestena pečenje dok su još vlažni. Kesten pečenje ima rupe u dnu.
      

   4. Pečeni kesteni na štednjaku-top na srednje-niske topline za 10 do 20 minuta, držeći tavu šest inča iznad topline. Lagano protresite posudu za vrijeme pečenja, dopuštajući matice okretati pa su ravnomjerno kuhati. Kestena školjke će početi ocrniti i meso će početi povući iz ljuske kada su učinili.
      

   5. Ukloni kestene iz pećnice, stavite ih na čistu ruku ručnik da se ohladi. Nakon što su kesteni su cool dovoljno na dodir, izvadite školjke. Vi svibanj morati koristiti nož ako školjke su teško ukloniti.
      Dodavanje okus Pečeni kesteni pregled

      1. Kada ljuska je uklonjen, stavite Pečeni kesteni u redovnoj tavi. Pirjajte preko visoke topline s ¼ šalice maslaca za pet do šest minuta, temeljito premazivanje svaku maticu.
         

      2. Predaj kestena na pleh i stavite u pećnicu. Pecite na 350 stupnjeva celzijusa dok matice postanu zlatno-smeđi.
         

      3. Sezona kestena sa soli na okus. Poslužite se i uživajte.