Kako Grill pušili poljskog Kielbasa (7 koraka)

grilu pušili poljski kielbasa je relativno lako, a postoji nekoliko načina da se pripremiti i poslužiti ga. Glavna stvar je da zapamtite da dimljena kobasica već iskusan i kuhani. Dakle, glavna stvar radite na roštilju je to zagrijavanja i nudi više okusa, ovisno o žeravici, drvne sječke i strane koje koristite.
Što vam treba pregled Grill pregled ugljen i /ili iverja pregled roštiljanje alati
luk i paprika
Buns (po želji)
Jednostavan način da kuhati dimljene kobasice pregled

1. Fire roštilj s ugljen, i baciti u nekim drvo čips, ako ih imate. To dodaje da je lijepo dimi okus kobasica. Hickory ili jabuka drvna sječka najbolje raditi s kielbasa. Ako imate mjerač vanjske temperature, tražite ugljevlje do između 300 i 350 stupnjeva, F.
   

2. Kuhanje na kielbasa cjelinu je najbolji način. I unatoč tome što se može čuti ili pročitati iz drugih izvora, ne probiti rupe u njima s tanjura. To samo omogućuje sokovi pokrenuti se, a vaš kobasice neće biti vlažna kada služiti obrok.
   

3. Sprej svoj grill rešetku s jestivog ulja i stavite cijeli kielbasa o tome kad Temperatura je u pravu. Ako nemate mjerač temperature, samo čekati dok se ugljevlje i čips početi promijeniti boju svjetla pepela. Ako možete držati svoju ruku nad ugljevlje oko 3 inča i brojati do 5 sekundi, bez da osjeća previše vruća, a zatim vaš roštilj je spreman.
   

4. Uz roštilj na oko 300 do 350 stupnjeva , bušenje prethodno kuhane kobasice trebao potrajati oko 10 minuta. Držite poklopac grill zatvoren u zamku vlage. Otvorite roštilj povremeno i okrenuti kobasice nekoliko puta tijekom procesa kuhanja. Zatim služiti kobasice lijepo i toplo.
   Različite opcije pregled

   1. Kriška vaš kielbasa duljini i stavi na kobasice kože okrenutom prema dolje na roštilj za kuhanje. U teoriji, to znači izgubiti neke od prirodnih sokova. Ali, to je također brži način da kuhati svoj obrok. Samo budite sigurni da paze na njega. Ovo vrijeme kuhanja na roštilj je samo oko 6 minuta.
      

   2. Budite kreativni rezanjem kobasicu prije kuhanja, i bacanje sa zelene paprike i luk. Ovo će dodati lijep raznolikost i neki dodatni okus jela. Samo budite sigurni da stavi ovu smjesu prema dolje na foliju, tako da ne skliznuti kroz rešetke roštilja.
      

   3. Koristite lijevanog željeza nizozemski pećnica i bacanje kobasica u grah ili juha smjese , To sve se može obaviti na roštilju. Dovoljno je sjetiti se držati temperaturu ispod 400 stupnjeva.