Kako kuhati Tuna odreske na roštilju

Većina vrsta riba sadašnjih poteškoća pri žaru. Meso manjih riblji fileti je delikatna i čudan i da će najvjerojatnije ne držite se dobro izravno na roštilj. Međutim, više mesni reže poput sabljarke, škarpine i tune, među ostalima, su idealni za roštiljanje. Tuna odresci roštilj posebno dobro, jer tijelo je čvrsta, gusta i mesnati i neće raspasti na roštilju. Osim toga, kada kuhani rijetko, odrezak će ostati vlažna i sočan.
Što vam treba pregled Grill (plin ili ugljen)
Grill četka pregled Metal lopaticom
Tuna odreske (3 /4-1 inča debljine)
maslinovo ulje sol i papar pregled Hrvatska Dodatne začina (po želji)
Upute pregled

1. struže i lagano ulje roštilj. Uzmite roštilj četku i struže roštilj čiąćenje žrtve ostatke hrane. Koristite papir ručnik ili bar ručnik i lagano mrlja s maslinovim uljem. Trljati ručnikom preko roštilj pružiti tanki sloj ulja. Budite oprezni da ne vrijede previše jer višak ulja mogla zapaliti.
   

2. Zagrijte roštilj. Ovisno o vrsti roštilj koju koristite, omogućilo dovoljno vremena za roštilj se zagrijte. Za ugljen roštilj, Žar obično treba snimiti za 20 do 30 minuta, ili dok većina ugljeni briketi su sive boje. Ako koristite plin roštilj, pripremite roštilj za izravnu visoke topline, oko 400 stupnjeva.
   

3. Dok je roštilj predgrijavanje, pripremiti tuna odreske sa željenim začin. Svjetlo premaz maslinovog ulja i posipati solju i paprom sa svake strane odrezak treba biti temelj začin za tune. Ostatak ovisi o osobnim preferencama. Pogledajte dolje za dodatne savjete.
   

4. Kuhati tune. Nakon što su sirova tuna odreske začiniti odgovarajući način, stavite ih na zagrijanoj grill. Tuna odresci su često služili rijetki, a da se to postigne, ne treba puno vremena na vrući roštilj. Za jednog inča debljine tuna odrezak, tri minute sa svake strane kuha odrezak sve oko rubova, ali ostavlja unutar ružičaste i rijetki. Ne zaboravite zatvoriti poklopac nakon tune se stavlja na roštilj. Nakon što su odresci kuhati tri minute na jednoj strani, uzeti metalnu lopaticu i pažljivo okrenite tunjevinu, kuhanja za dodatnih tri minute.
   

5. tune će se nastaviti kuhati odjednom ukloniti iz roštilj, tako da je važno da se ostatak obroka planirana i pripremljena, jer tune ne potrajati dugo kuhati. Poslužite odmah i uživajte.