Kako napraviti govedinu Stroganoff

početka do kraja: 35 minuta
osoba: 4-6
Teškoća Razina: Beginner pregled

Dok govedine Stroganoff nastao u Rusiji i ima jer je adaptiran u varijacijama diljem svijeta, njegova uobičajena SAD iteracija je govedina trake u krem ​​umaku od gljiva, služio preko tjestenine ili riže. Možete se odlučiti za pojednostavljenom verzijom, pomoću konzervirana krem ​​juha od gljiva i nekoliko drugih sastojaka, ili napraviti goveđi Stroganoff u potpunosti od nule.
Sastojci pregled

  • konzervirana juha Stroganoff pregled

  • 1 paket jaje rezanci pregled
  • £ 1 goveđa pisanica ili strip odrezak pregled
  • Maslinovo ili biljno ulje pregled
  • 1/2 žličice luka u prahu pregled
  • 1/2 žličice češnjak u prahu pregled
  • 1 limenka krem ​​juha od gljiva pregled
  • 1/3 šalice kiselog vrhnja

    Blok juha Stroganoff Hrvatska

  • 1 pakiranje jaja rezanci
  • 1 £ strip odrezak ili govedina pisanica pregled
  • 3 žlice maslaca pregled
  • 1 1/2 šalice narezane gljive pregled
  • 1 narezane poriluk pregled
  • 1 šalica goveđa juha pregled
  • 2 žlice brašna pregled
  • 1 šalica kiselog vrhnja pregled
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu pregled
  • 1 žlica Worcestershire umak

    pregled konzervirana juha Govedina Stroganoff Directions pregled

  • Donesite lonac vode na čir, a zatim dodajte i kuhati jaje rezanci. pregled

    Izrežite meso na trake oko 1 1 /2-2 inča dugo i 1/2 inča debeli. pregled

    Zagrijte malu količinu ulja u tavi iznad plamenika postavljena na srednje visoke. pregled

    Brown govedina trake s obje strane, za 2 do 3 minute po strani. Odvoditi višak masnoće ako je primjenjivo pregled

    Dodajte češnjak u prahu, luk u prahu, vrhnje juha od gljiva i vrhnja. zatim uključite topline na medij i nastaviti kuhati dok se sastojci kuhaju dolje u kremastom umaku. pregled

    Poslužite jaje rezanci s mesom i umakom mješavine prelije preko vrha. Začinite solju i paprom po želji.
    Ispočetka govedina stroganoff Upute pregled

  • prokuhati vodu i kuhati jaje rezanci, zatim ocijedite vodu i postaviti jaje rezanci stranu.

    Kriška mesa 2 inča dugo i 1/2 inča debeli i smeđe preko srednje visoke topline na obje strane, oko 6 minuta ukupno. Postavite meso na stranu na tanjuru ili papirnatim ručnicima dok se kuhati povrće. Pregled

    Dodajte narezane gljive, narezane poriluk i maslac na tavi koristi za meso i okrenuti prema dolje do srednje. pregled

    Kuhati dok gljive ne omekša. Poriluk su slične luk, ali nude ukusna i fin okus u umaku. Dodajte meso natrag u tavu. Pregled

    umutiti u govedine juhe i brašno da se stvori umak i donijeti tavi sastojke spor kuhati. Nakon što je vreo, smanjite vatru natrag na srednje-niske. Pregled

    Dodajte kiselo vrhnje, češnjak u prahu i Worcestershire umak u smjesu, kuhanje i miješanje dok se svi sastojci pomiješaju. Uz kiselo vrhnje dodaje, ne donose umak vratiti na čir. pregled

    Prelijte umak smjesu preko kuhanih jaja rezanci i poslužite.
    Skladištenje pregled

  • Možete frižideru ostatke za do 5 dana i još uvijek sigurno jesti ih. Ili, ako vam je draže zamrznuti govedina Stroganoff za kasniji datum, pomiješajte tjesteninu i umak zajedno, a zatim ga prenijeti na zamrzavanje-sigurno kontejner ili zamrzivač vrećice. Seal čvrsto i zamrznuti do 6 mjeseci. Kada ste spremni za jesti smrznutu govedinu Stroganoff, stavite ga u duboku tavu ili lonac i podgrijati dok temperatura posude dosegne 165 stupnjeva celzijusa. To je najbolje podgrijati to ravno iz svog smrznutom stanju, kao da topi preko noći u hladnjaku može napraviti tijesto previše sentimentalan.

    • Previous:

    Next: No

    Hrana i piće

    tjestenina Recepti

    tjestenina Recepti

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće