Kako kuhati u cjelini mangrova Snapper

Cijeli mangrova snapper je ukusna kad duboko pržena na svjež smeđe, čime tijelo ostati čudan i vlažan. Možete pripremiti začin trljati i kuhati cijeli ribe u samo nekoliko minuta za ovaj klasične kubanske jelo. Predstavite svoj svježi ulov na način koji poštuje kvalitetu mangrov balavca.
Što vam je potrebno
Cijeli mangrova balavca
sok od pola limete 1 žličica pregled. češnjak u prahu 1 žličica pregled. tlo kumin pregled 1 žličica. Morska sol pregled 1 žličica svježe mljeveni crni papar pregled
duboke friteze pregled kikirikija i canola ulje pregled 1/8 šalice brašna ili kukuruznog škroba pregled Metalne štipaljke pregled Splatter zaslon
Novine
Upute pregled

1. Pripremite svježe, cijeli mangrova Snapper za prženje uklanjanjem hrabrosti i čišćenje praznu šupljinu, a ostavljajući glavu netaknut. Vlage u glavi će poslati pare u tijelu da bi meso vlažnim tijekom kuhanja.
   

2. Slash obje strane ribu tri puta s dijagonalnim linijama izložiti više površinu ribe , To će omogućiti više kontakta sa svojim jelima smjese, više čak i kuhanje, prženje i brže vrijeme.
   

3. Pospite sok od pola limete cijelom balavca, a zatim kaput površina sa žličicom svake od češnjaka u prahu, prizemlja kumin, morske soli i svježe mljeveni crni papar.
   

4. Dopusti iskusan ribe na odmor u hladnjak na najmanje 20 minuta, a vaš duboki friteza pun kikiriki ili canola ulje dođe do 350 stupnjeva. Suhe začini će izvući vlagu iz kože za svjež smeđe kore nakon pečenja.
   

5. prašinu svoj odmarao mangrova Snapper s 1/8 šalice brašna ili kukuruznog škroba prije polako spuštanja na vruće Ulje je s parom metalnih kliješta. Držite zaslon brčkati sa svojim slobodnom rukom kako bi zaštitili svoje ruke i lice s iskakanje ulje.
   

6. Nakon tri do pet minuta, riba će biti u potpunosti kuhani i spremna za uklanjanje. Uzmi balavca iz ulja i stavite ga na novine za odvod i odstoji par minuta prije jela.