Kako napraviti Calabash-Style pržena škampi

Calabash stilu plodovi mora istaknuti diljem obale Sjeverne Karoline. To je ime po gradić Calabash u Sjevernoj Karolini u jugoistočnom kutu. Za razliku od težih pivo tijesto, Calabash stilu plodovima mora lagano je pohani s brašnom i brzo pržena. Uštedite vrijeme u kuhinji kupnjom škampi koji je već oguljene i deveined. Calabash stil prženi škampi često ima temeljni začin koji nije previše neodoljiv. Food Network zvijezda i slavna kuharica Paula Deen preporučuje dodajući malo udarac na svoj pržene kozice sa svojim omiljenim vrućim umakom.
Što vam je potrebno
1 šalica mlijeka 1/2 šalice mlaćenica pregled Hrvatska Veliki miješanje zdjele pregled Hot Sauce Hrvatska 2 šalice brašna pregled pregled velikoj tavi pregled canola ulje pregled papirnatim ručnikom
Plate pregled
Upute pregled

  1. Ulijte mlijeko i mlaćenica u veliku zdjelu. Dodajte nekoliko crtica omiljene vrućim umakom. Umiješajte sadržaj zdjelu za nekoliko sekundi.

  2. Smanjite nekoliko pregršti škampi u mlaćenica smjesu. Dopustite škampi namakati tri do pet minuta. Ulijte brašno u zasebnu zdjelu za početak procesa Paniranje.

  3. Podignite škampi iz mlaćenice smjesu i spustiti ih u brašno. Bacanje škampi u zdjelu da ih pokriti brašnom. Ulijte canola ulje u velikoj tavi.

  4. Stavite tavu na jedan od vaših štednjak plamenika i okrenite toplinu visoka. Uklonite škampi iz zdjelu i protresite ih ukloniti višak brašna. Spustite lagano pohani škampi u zagrijanom ulju.

  5. Dopustite Calabash stilu škampi pržiti oko dva minuta ili dok ne razviju zlatno smeđu boju. Pokrijte tanjur s papirnatim ručnikom i stavite škampe na tanjuru. Ponovite postupak prženja s preostalim škampima stvoriti ukusni jelo za obitelj i prijatelje.