Kako pripremiti prethodno kuhane Frozen Butterball

Riječ Butterball je sinonim puretina večere. Za manje kulinarski kosi javnosti, Butterball tvrtka je u potpunosti uvela kuhani zamrznutih purana u pečena, pečen i dimljene sorti. Priprema ove purana smanjuje šanse za sirovom centra i smanjuje vrijeme uključeni u kuhanju ptica. Postoje slične korake da između pripreme sirove smrznutu puricu i potpuno kuhani smrznutu puricu. Od turska je proizvod peradi, nepridržavanja propisanih uputa može dovesti do razvoja bakterija koje tvore u ptičjem šupljine. To može uzrokovati bolest u svakoga tko jede meso.
Upute pregled

  1. Thaw puretina, prsa prema gore, u hladnjaku dva do pet dana prije kuhanja. Ako turska nije posve odmrznuti, vlaga će biti izgubljen u kuhanju purana do točke na kojoj interijer dopire ukusan temperaturu. Butterball preporučuje temperaturu od 140 F.

  2. Zagrijte pećnicu na 325 F. Izvadite omot i pregledati turska zamrznuti mjesta. Ako mrlje smrznutog mesa i dalje, morat ćete koristiti dodatni oprez prilikom kuhanja kako bi se osiguralo turska kuha temeljito.

  3. Mjesto puretina u kalup barem 2 inča duboko. Ne pokušavajte stvari purana. Nadjev neće kuhati u dužini od vremena potrebnog da ga zagrijati. Umetnite pećnica toplomjer u najdeblji dio bedrene mesa.

  4. Ulijte može se od pileće juhe u tavi, a neki u šupljinu ptica dodati vlagu i okus za ptice .

  5. Četka puricu s jestivog ulja, maslaca ili sprej. To će vam pomoći zadržati kožu od isušivanja. Koža je u suštini pečat preko mesa dojke koji čuva prirodne sokove unutar ptice.

  6. Pokrijte puricu s folijom. Ako ste kuhanje pušili raznolikost, zadržati foliju na za cijelo vrijeme kuhanja. To će zadržati dimi aroma od bijega. Ako ste kuhanje Ispečeno raznolikost, pokriti purana nakon što je kuhanje za sat. To će također pomoći zadržati meso od isušivanja i kožu od gori.

  7. Stavite posudu i Turske u pećnicu i pecite male purana, pod £ 10, 90 minuta. Za srednjih purana, ispod 16 funti, kuhati 2 sata. Za velike purana, do 18 funti, kuhati za 2 i pol sata.

  8. trideset minuta prije vremena je gore da vidi da li je dostigao 140 F. Ako ima Provjerite termometar, odmah ga ukloniti.

  9. izvojevati purana i poslužiti čim je prije moguće.

Previous:No

Next: